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綜合泰國媒體6月20日報(bào)道，泰國商業(yè)部稱，俄烏沖突造成糧食危機(jī)，泰國1月至4月的木薯產(chǎn)品出口量比去年同期猛增28%，進(jìn)口商尋求糧食替代品。

泰國是世界上最大的木薯出口國，今年1-4月出口460萬噸木薯及其產(chǎn)品，包括木薯、木薯淀粉和木薯粒，價值548億泰銖，比上年同期增長28.2%。近70%的出口中國、日本、印度尼西亞和韓國。

各國正控制通貨膨脹率，疫情后經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求有所增長，極端天氣的影響，以及最近的俄烏沖突，世界各地出現(xiàn)通貨膨脹。一些國家已經(jīng)撥出數(shù)十億的食品和燃料補(bǔ)貼，而其他國家則尋求替代食品和新供應(yīng)商。

俄烏沖突造成全球小麥短缺，外國進(jìn)口需求有所增長。世界正在增加糧食儲備以供消費(fèi)。動物飼料和能源行業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)向進(jìn)口木薯產(chǎn)品作為替代品，推動了需求和價格上漲。

泰國去年生產(chǎn)了3250萬噸木薯，這些木薯制成各種產(chǎn)品，其中30%到35%在國內(nèi)消費(fèi)。2021年泰國出口1230億泰銖的木薯產(chǎn)品。