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日常生活中，新鮮的蔬菜、水果是人們攝取維生素、礦物質、膳食纖維等營養(yǎng)元素的重要來源，也是人類健康膳食的重要組成部分。近年來，得益于大棚農業(yè)的快速發(fā)展，人們可以一年四季隨時隨地的享受健康且新鮮的水果蔬菜。

食品安全受關注 農膜產品安全重視程度逐步提升

食品安全關乎民生大計，每天入口的食物更是馬虎不得。近年來，在人們生活質量逐步提升的基礎上，大棚農業(yè)的產品安全也一直廣受關注，無化肥、無農藥、無添加劑的有機蔬菜和水果進入市場，為人們提供更加營養(yǎng)健康的選擇。與此同時，對農業(yè)大棚所使用農膜產品的安全性也進入大眾視野。

當前，在大棚農業(yè)中廣泛使用的涂覆型農膜，也就是我們常說的PO膜。涂覆型農膜為達到良好的保溫性、透光性以及流滴性，利于植物的種植與生長，會在棚膜表面添加一種涂覆液。據(jù)涂覆液行業(yè)資深代表郭宏邈介紹，目前市面上的農膜涂覆液大部分含有一種叫“壬基酚聚氧乙烯醚”或“辛基酚聚氧乙烯醚”的物質。排放到環(huán)境中會分解成為壬基酚、辛基酚這兩種公認的環(huán)境激素，對環(huán)境形成影響。他還透露，據(jù)2021年統(tǒng)計，市場上銷售的農膜涂覆液達2000噸，其中含有壬基酚聚氧乙烯醚和辛基酚聚氧乙烯醚的涂覆液超過1000噸，占到了一半以上。

壬基酚危害不容小覷 污染環(huán)境影響健康

壬基酚作為一種化工原料，主要應用在表面活性劑的生產以及抗氧劑和農藥乳化劑的生產中，在工農業(yè)生產中有著非常廣泛的應用。但由于壬基酚具有較大的危害性，早在1980年，歐盟就禁止此物質在家庭清潔劑、工業(yè)洗滌劑中的應用。此后，德國、瑞典、加拿大、日本也均出臺了對壬基酚加強管理的法規(guī)。2011年，中國首次將壬基酚和壬基酚聚氧乙烯醚列為禁止進出口物質。2021年底，生態(tài)環(huán)境部組織編制了《新污染物治理行動方案（征求意見稿）》中明確規(guī)定，壬基酚作為高危污染物，被明令禁止用于農藥助劑。

回歸到大棚農業(yè)中，含“壬基酚聚氧乙烯醚”或“辛基酚聚氧乙烯醚”的涂覆液農膜在使用過程中，“壬基酚聚氧乙烯醚”或“辛基酚聚氧乙烯醚”會分解成壬基酚、辛基酚類物質，并隨水分流滴進入到土壤中，對環(huán)境產生嚴重污染。當農作物吸收后會進入到農產品中，如果人們長期食用含有壬基酚、辛基酚類物質的農產品，會對身體健康帶來嚴重且不可逆的損傷。

東北農業(yè)大學食品質量與安全碩士、國家高級食品檢驗員、國家二級公共營養(yǎng)師王思露提到，壬基酚物質屬于高污染物質，對身體有明確危害，主要會對動物和人體的肝臟和生殖系統(tǒng)產生相應的威脅，特別是對雄性動物跟人體的生殖系統(tǒng)，包括對于精子質量和活性造成損傷。他還表示，除了農作物外，在人們生活中的家裝材料、塑料包裝、皮革制品等產品中也會攝取到壬基酚?；谏眢w健康的前提，王思露建議使用環(huán)保型材料作為替代。

倡導使用環(huán)保農膜 加大普及壬基酚危害力度

生產企業(yè)作為行業(yè)中的一員，是推動綠色農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中不可忽視的一環(huán)。近年來，隨著國家對生態(tài)環(huán)境保護的重視，越來越多的生產企業(yè)在政府的支持下，開始生產與銷售環(huán)保型的農膜。記者采訪到山東某大型農塑產品生產企業(yè)技術總監(jiān)程立春表示，其企業(yè)全部采用進口環(huán)保型涂覆液，不含壬基酚、辛基酚等有害物質，環(huán)保的同時還具有非常好的防霧效果。同時，該企業(yè)副總經理宋來龍表示，作為有社會責任感的良心企業(yè)和環(huán)保型企業(yè)，在企業(yè)生產的同時，要關心農民、關心農業(yè)，在運營中嚴把原材料采購質量關，在終端銷售環(huán)節(jié)加強普及有害型涂覆液的危害，提升農戶以及消費者的環(huán)保意識，為中國最基本的蔬菜食品的綠色安全保駕護航。

既要金山銀山，又要綠水青山。抓好農業(yè)污染防治，促進農業(yè)資源的永續(xù)利用和農業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內在要求。與此同時，更需推進科技進步，創(chuàng)新體制機制，促進農業(yè)發(fā)展向資源節(jié)約型、環(huán)境友好型轉變，走產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展道路。相信在不久的將來，綠色生態(tài)的農業(yè)生產資料將會覆蓋到更多農田，力爭讓每一寸耕地都成為豐收的沃土。