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據介紹，今年第一次例行監測共抽檢了31個省份的112個大中城市的586個蔬菜生產基地、426輛蔬菜運輸車、285個屠宰場、169個養殖場、665輛（個）水產品運輸車和暫養池和476個農產品批發（農貿）市場。結果顯示，蔬菜、畜禽產品和水產品合格率分別為97%、99%和97.4%。 

從監測品種看，抽檢的蔬菜中，水生蔬菜全部合格，瓜類蔬菜、食用菌、甘藍類蔬菜和葉菜類蔬菜合格率分別為98.9%、98.7%、98.5%和97.9%。抽檢的畜禽產品中，豬肝全部合格，豬肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.7%、97.8%、99.5%、98.2%和98.5%。抽檢的大宗養殖水產品中，鳙魚、對蝦和鱖魚全部合格，草魚和鯉魚合格率分別為99.5%和99.3%。 

農業農村部已及時將監測結果通報各地，要求地方農業農村部門采取針對性措施管控風險，在重點區域和重點環節加大抽檢數量，對本地區農產品質量安全狀況做到心中有數。同時印發通知，要求抓好近期新冠肺炎疫情防控特殊時期農產品質量安全工作，嚴防出現因禁限用藥物導致的重大質量安全問題，保障日常巡查檢查、檢驗檢測、認證審核、承諾達標合格證等基礎工作不斷檔。