視頻來源： 寧晉縣融媒體中心 2025-01-20 09:19:07
花饃又稱面花，是我國民間面塑品，兼具食用性和觀賞性。春節臨近，在寧晉縣，人們紛紛趕制花饃迎接新年。花饃以面粉為主材料，用蔬果汁上色，通過揉、壓、剪、切、刻等手法制作而成。蒸好的花饃散發出濃郁的面香，口感綿軟香甜，深受人們喜愛。一塊塊普通的面團搖身一變，成為一件件寓意美好、造型獨特的“藝術品”，既展現了中式面點的獨特魅力，也成為當地節日慶典一道靚麗的風景。#春節美食地圖# #新春走基層（制作單位：寧晉縣融媒體中心）
