新華財經2022-06-13 08:56:50
今年6月11日是第17個“文化和自然遺產日”。央視新聞繼去年直播2021瀘州老窖·國窖1573封藏大典后，全新推出“云賞非遺 探尋匠心”直播節目，再次走進瀘州老窖，探訪1573國寶窖池群、體驗瀘州老窖酒傳統釀制技藝，近距離觸摸“活態雙國寶”。億萬觀眾跟隨央視新聞鏡頭，沉浸式解密“活態雙國寶”的傳承“法寶”。
1996年，瀘州老窖的1573國寶窖池群入選白酒行業首家“全國重點文物保護單位”，榮膺“中國第一窖”之美稱；瀘州老窖酒傳統釀制技藝于2006年入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。瀘州老窖因此成為全行業唯一擁有“活態雙國寶”文化遺產的企業。
如何把珍貴的文物和非物質文化遺產保護好、傳承好？一代又一代瀘州老窖人探索出“活態傳承”的路徑“法寶”。守護破譯品質密碼，449年間代代守護，國寶窖池持續釀造高質量好酒；傳承解鎖釀酒智慧，24代“口傳心授”，698年技藝傳承從不間斷，鑄就了瀘州老窖在業內獨特的“活態雙國寶”優勢，成為中國白酒行業共同的物質和非物質文化財富。針對這一“法寶”，人民日報社旗下《國家人文歷史》雜志評論道，“活態傳承，這是中國釀酒業予以世界的回答，更是匠人、傳人合奏，企業、社會共鳴，一齊激蕩的文化回響。”光明網則指出，“瀘州老窖以文化為載體、堅定回歸中華白酒價值的初心未改變，讓非遺文化輻射更廣泛人群的使命也將繼續發揚光大。”
2022年初，國家有關部門聯合發文，要求對博大精深的歷史文化、對前人留下的寶貴財富心存敬畏，正確處理歷史與當代、保護與利用、傳統與創新、資源與環境的關系，切實做到在保護中發展、在發展中保護。響應新時代的新要求，瀘州老窖將努力走在行業前列，繼續深入挖掘自身歷史文化遺產蘊含的豐厚內涵、不斷給予白酒傳統文化以生命力，讓文物“活”起來，讓非遺“活”起來，在當下創造經濟效益的同時，更為傳統文化的長遠可持續傳承“闖”出了一條新路，為建設文化強國和講好中國故事貢獻出更強力量！
