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據(jù)巴西農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)聯(lián)合會(huì)（CNA）的數(shù)據(jù)，2021年1月至11月巴西農(nóng)業(yè)出口額達(dá)到1107億美元。預(yù)計(jì)到今年年底，將創(chuàng)收1200億美元。雖然經(jīng)歷三個(gè)半月的牛肉貿(mào)易中斷，中國(guó)仍是巴西肉類產(chǎn)品的主要出口目的地。

巴西《圣保羅頁(yè)報(bào)》12月27日?qǐng)?bào)道，今年將是巴西農(nóng)業(yè)第三次實(shí)現(xiàn)超過1000億美元的出口額。2020年，出口額為1010億美元。

在這一年間，農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易達(dá)到了較好的平衡狀態(tài)：高出口額的達(dá)成不僅僅是因?yàn)槌隹诹浚驗(yàn)橥獠渴袌?chǎng)采購(gòu)價(jià)格較高。這意味著國(guó)外市場(chǎng)對(duì)于巴西所有主要農(nóng)牧產(chǎn)品的需求依然保持堅(jiān)挺。

巴西農(nóng)業(yè)今年創(chuàng)造了多項(xiàng)紀(jì)錄，其中最大的亮點(diǎn)是大豆產(chǎn)品的出口，包括大豆粒、豆粕和豆油。今年大豆產(chǎn)品的銷售額預(yù)計(jì)達(dá)到480億美元，遠(yuǎn)高于去年的350億美元。實(shí)際上，大豆的出口量并沒有顯著變化，但價(jià)格有所增加。盡管巴西處于非生產(chǎn)季，而美國(guó)正處于豐收季的尾期，但今年最后幾個(gè)月巴西大豆出口量持續(xù)走高。

在肉類產(chǎn)品中，盡管中國(guó)9月至12月中旬暫停進(jìn)口巴西牛肉產(chǎn)品，但今年年底肉類的出口額仍將創(chuàng)紀(jì)錄地達(dá)到200億美元。今年下半年伊始，中國(guó)購(gòu)買的巴西牛肉數(shù)量已經(jīng)創(chuàng)下歷史新高，隨后因巴西出現(xiàn)非典型瘋牛病病例，中巴牛肉貿(mào)易暫停。

與此同時(shí)，中國(guó)對(duì)豬肉的需求依然堅(jiān)挺。為了更好地滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，中國(guó)進(jìn)口了更多的豬肉產(chǎn)品。巴西今年的豬肉出口量有望超過110萬(wàn)噸，其中一半流向了中國(guó)市場(chǎng)。

2021年，雞肉出口總量或達(dá)到450萬(wàn)噸，銷售額達(dá)75億美元。中國(guó)雖然減少了采購(gòu)量，但仍占據(jù)巴西出口總量的15%。

第三大出口產(chǎn)品是林業(yè)產(chǎn)品，今年的出口總額將為137億美元，遠(yuǎn)高于上一年的114億美元。國(guó)外市場(chǎng)對(duì)于木材（尤其是原木）的需求較大。

除此之外，糖醇行業(yè)的收入也非常可觀，年銷售額或達(dá)102億美元，但與2020年相比變化不大。

由于國(guó)外市場(chǎng)對(duì)于咖啡的需求較高，并且一些主要生產(chǎn)國(guó)供應(yīng)量減少，今年咖啡的價(jià)格走高，這使得巴西在年底的咖啡出口額達(dá)到63億美元。

玉米是今年少數(shù)出口表現(xiàn)遠(yuǎn)低于預(yù)期的產(chǎn)品，預(yù)計(jì)出口總量接近4000萬(wàn)噸，但巴西旱情影響了非生產(chǎn)季玉米的收成，外銷量比預(yù)期低2000萬(wàn)噸。