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果蔬加工一直是碭山縣首位支柱產業(yè)。當?shù)亓⒆阖S富的資源優(yōu)勢，找準產業(yè)發(fā)展路徑，大力推進果蔬食品產業(yè)集群建設，走出一條聯(lián)農興農富農的高質量發(fā)展之路。安徽臺記者丁雨光報道：

這幾天，在位于碭山縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的宿州科技食品公司生產車間里，工人們正在車間生產線上忙碌。隨著當?shù)攸S桃逐漸成熟上市，公司生產將進入旺季，每天生產水果罐頭400噸，用工要增加到兩三千人。經(jīng)過二十年的發(fā)展，這家公司的銷售網(wǎng)絡已遍及國內26個省市區(qū)，產品遠銷美國、日本及歐盟等國家和地區(qū)，果蔬罐頭生產量、銷售額均全省第一，黃桃罐頭生產量全國第一。公司副總經(jīng)理張妙德說：“找市場搞創(chuàng)新，打差異化的產品，我們2021年出口額3300多萬美金，去年4000多萬美金。”

宿州科技食品公司取得成功的背后，是近年來碭山縣在推動果蔬食品“產、學、研”一體化發(fā)展、推進產業(yè)延鏈、補鏈、強鏈等方面所作出的努力。

在安徽龍潤堂生物科技有限公司的酥梨種植基地里，從生產到管理都實現(xiàn)了全流程“數(shù)字化”，通過智能化管理、標準化生產，從而生產出精品酥梨。在政府的支持幫助下，這家公司逐漸拉長產業(yè)鏈條，生產出梨膏棒棒糖、梨膏果凍、梨膏潤喉糖、梨膏飲料等系列產品，實現(xiàn)了對一顆梨子的“吃干榨盡”。這幾年，公司抓住了電商直播機遇，實現(xiàn)龍潤堂極梨膏等產品銷量的大幅增長。安徽龍潤堂生物科技有限公司行政主管闞超群：“一二三產融合，不管是從產品的質量，還有銷售端也好，還是打造自己的品牌也好，都是有很大的好處，附加值也提高了很多。”

近年來，龍潤堂公司先后直接幫扶建檔立卡貧困戶237人脫貧，間接幫扶1500多人，去年實現(xiàn)銷售收入近7000多萬元。公司工人闞東輝：“離家特別近，主要做生產包裝，一個月四五千塊錢，廠里二三十歲的工人特別多。”

近年來，碭山縣將果蔬食品產業(yè)作為主導產業(yè)，納入縣“十四五”發(fā)展規(guī)劃，在招商引資、質量提升、產學研協(xié)同等方面集中發(fā)力，助力產業(yè)轉型升級。眼下，當?shù)毓呤称诽厣a業(yè)集群已初具規(guī)模，規(guī)模以上果蔬食品企業(yè)有20多家，年水果加工能力超120萬噸，去年產業(yè)集群實現(xiàn)產值達57.2億元。碭山縣農業(yè)農村局科教市場信息股股長孫亞：“下一步我們將繼續(xù)優(yōu)化產業(yè)平臺，融入更多的全產業(yè)鏈的企業(yè)入駐平臺，形成一個良性的互動。”

來源安徽衛(wèi)視·ATV客戶端