界首發(fā)布 2023-05-18 09:34:52
磚集鎮(zhèn):千金在手 不如一技傍身
近日,在磚集鎮(zhèn)文化站內(nèi),板面培訓(xùn)師傅正在耐心的教40多名當(dāng)?shù)厝罕娭谱靼迕娴琢希骸板伬锛尤肱S停怪咳诨缓蟾闹谢鹣氯胧[段、姜片,炸至變成黃褐色時(shí)撈出,再下入蒜瓣、辣椒等佐料,炸制微微變色水份蒸發(fā)殆盡關(guān)火。現(xiàn)在大家可以自己動(dòng)手,試著炒個(gè)底料。”

據(jù)悉,為使“新徽菜·名徽廚”這一暖民心工程真正惠及于民,磚集鎮(zhèn)充分了解群眾需求,選擇離家近、人群集中的地點(diǎn),借助市人社局和技工學(xué)院等多方力量,將小吃培訓(xùn)班開(kāi)到群眾家門口。
家住劉樓村的村民殷靈平時(shí)在家打理幾畝地、照顧兩個(gè)上學(xué)的孩子,因?yàn)楫?dāng)前種地基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,農(nóng)活不多,她一直想學(xué)門手藝,補(bǔ)貼家用。前段時(shí)間,她聽(tīng)說(shuō)政府要在家門口開(kāi)設(shè)小吃培訓(xùn)班,便第一時(shí)間報(bào)了名。
“我原來(lái)啥技術(shù)都沒(méi)有,想學(xué)個(gè)技術(shù),又苦于沒(méi)門路,這次培訓(xùn)班讓我學(xué)到了如何制作板面和家常小炒,通過(guò)考試,我還能拿到培訓(xùn)合格證書(shū),真正吃上‘技術(shù)飯’,我和家屬商量好了,準(zhǔn)備盤個(gè)店,做個(gè)小吃生意,非常感謝政府舉辦的培訓(xùn)課堂。”殷靈說(shuō)道。
就業(yè)是最大的民生工程,牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶的生活。在培訓(xùn)項(xiàng)目上,磚集鎮(zhèn)堅(jiān)持以創(chuàng)業(yè)就業(yè)需求為導(dǎo)向,開(kāi)拓新思路,加大優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)力度,依托“市—鎮(zhèn)—村”三級(jí)服務(wù)體系,建立16至60周歲勞動(dòng)力資源數(shù)據(jù)庫(kù),并緊密結(jié)合個(gè)人意愿和市場(chǎng)用工需求,狠抓技能培訓(xùn),靈活開(kāi)展分批次、分行業(yè),大集中、小分散,面對(duì)面地線下培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋種植養(yǎng)殖、烹飪餐飲、家政服務(wù)、母嬰護(hù)理、家政保姆等,從“出蠻力”到“有技術(shù)”,使得群眾的增收道路越走越寬,真正構(gòu)建起了“一盤棋、一張網(wǎng)、一體化”的就業(yè)培訓(xùn)工作新格局。
“我的店開(kāi)的快有十年了,剛開(kāi)始的時(shí)候生意很不錯(cuò),天天人流量不少,近年來(lái),由于菜品缺乏創(chuàng)新性,生意一直不溫不火,聽(tīng)說(shuō)鎮(zhèn)里組織開(kāi)展小吃培訓(xùn),我就積極報(bào)名參加了。”回憶過(guò)往,飯店經(jīng)營(yíng)者王彪毫不避諱地說(shuō)道。
“我在培訓(xùn)班學(xué)到的知識(shí),把店里的菜品進(jìn)行升級(jí),同時(shí),上新菜品類別,很快生意就比以前好了。”王彪介紹,對(duì)菜品進(jìn)行創(chuàng)新后,平均一天能賣到800多元。眼下,他正籌備店面升級(jí)、裝修等難題,培訓(xùn)班上工作人員和同學(xué)還給予指導(dǎo)和幫助。“這樣的小吃技能培訓(xùn),真是辦到俺的心坎里。”王彪樂(lè)呵呵地說(shuō)。
據(jù)悉,今年以來(lái),磚集鎮(zhèn)共開(kāi)展各類就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)3期,惠及農(nóng)村群眾150余人。
“我們要進(jìn)一步優(yōu)化就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù),廣泛收集群眾的培訓(xùn)需求,擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模、提高培訓(xùn)質(zhì)量,積極引進(jìn)適合農(nóng)村群眾靈活就業(yè)的項(xiàng)目,讓更多群眾在家門口享受到免費(fèi)技能培訓(xùn)的機(jī)會(huì),更好地提升就業(yè)和致富增收能力。”磚集鎮(zhèn)黨委書(shū)記榮俊偉說(shuō)道。
(駱振坤)
土豆變成“金蛋子” 集體經(jīng)濟(jì)有奔頭
“土豆真大!今年大豐收哈!”近日,在界首市舒莊鎮(zhèn)大魯村50畝大棚土豆收獲現(xiàn)場(chǎng),伴隨著收割機(jī)的轟鳴聲,一顆顆“金蛋子”不斷地從土里冒出來(lái),個(gè)頭大而均勻,金黃圓潤(rùn)格外喜人。工人們麻利地進(jìn)行分揀、裝筐、裝車,到處洋溢著豐收的喜悅。

土豆喜獲豐收
“大棚土豆畝產(chǎn)達(dá)4000斤左右,現(xiàn)在都是機(jī)械化操作,每天能挖15畝左右,分揀的工人全是我們本村的弱勞力,每天按量結(jié)算工資。”大魯村黨總支書(shū)記顧學(xué)剛說(shuō)。
“在這收土豆,離家近,還不耽擱照顧家里,工資日結(jié)日清,每天不少于50塊錢,收入有保障。” 陳俊宣是大魯村小灣莊脫貧戶,在村干部的介紹下,他在村集體經(jīng)濟(jì)的大棚種植基地實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定就業(yè)。
“這個(gè)大棚基地是與種植大戶合作經(jīng)營(yíng)的,有專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行田間管理,同時(shí),幫扶單位也會(huì)幫助我們拓展銷路,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增收,健康發(fā)展勢(shì)頭良好。”大魯村書(shū)記顧學(xué)剛介紹,土豆收獲完后,會(huì)輪作種植毛豆、紅薯、白菜等經(jīng)濟(jì)作物,充分發(fā)揮土地的效益,助力村集體經(jīng)濟(jì)增收。顧學(xué)剛介紹,村集體所種植的大棚土豆,皮薄個(gè)大,賣相很好,不愁沒(méi)銷路,除去土地租金、人工、種子、化肥等成本,每畝效益不低于4000元。

機(jī)械化收獲土豆
“除了大棚土豆,我們還種植了6棚七彩小番茄,長(zhǎng)勢(shì)喜人,今年村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)性收入有望突破15萬(wàn)元。”顧學(xué)剛告訴記者。
近年來(lái),舒莊鎮(zhèn)大魯村堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,采取“村集體+種植大戶+農(nóng)戶”發(fā)展模式,搭建了鄉(xiāng)村人才帶頭創(chuàng)業(yè)和帶領(lǐng)群眾共同致富的載體,因地制宜優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收、村集體增富。
“下一步,大魯村將積極探索產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展路徑,不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣,拓展群眾就業(yè)和實(shí)現(xiàn)增收,壯大村集體經(jīng)濟(jì),讓鄉(xiāng)村振興的道路越走越寬。”顧學(xué)剛說(shuō)。
(張坤 安耀武)
來(lái)源:界首發(fā)布 安徽日?qǐng)?bào)客戶端
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