為持續提升科技對糧食安全和重要農產品穩定供給的支撐作用，助力鄉村振興，日前，陜西省農業農村廳遴選并發布了2023年13項農業主推技術。其中，由楊凌示范區科研單位作為技術依托單位的關中灌區耕地周年小麥玉米單產“噸半田”集成技術和陜西油菜機械化綠色高效種植技術入選，它們在保障全省糧食和主要油料作物方面貢獻楊凌“良技”力量。
針對關中地區耕地周年產量水平比較低，作物周年光熱資源配置的利用效率不高，小麥播種前茬空置時間長，單項作業多，復式作業少，生產成本居高不下等瓶頸問題，研究并初步集成了關中灌區周年冬小麥+夏玉米單產噸半技術。該技術立足耕地資源周年高效利用，通過農水結合，農機農藝融合，集高標準農田建設、地力提升、高效節水、高產栽培等技術于一體，實現品種與氣候資源配置優化，地力持續培育與養分周年高效配置優化，投入與兩茬作物高效生產配置優化，管理與作物周年生產配置優化，達到周年高效利用種、水、肥、地、藥、光、熱、作業機械及其作業效率等，大幅度提高耕地周年產量，降低周年生產成本。核心技術“關中灌區耕地周年小麥玉米單產‘噸半田’集成技術”是西北農林科技大學、陜西省農業農村廳在總結2008—2015年關中18個縣（區）實施農業農村部及陜西省糧食高產創建及綠色模式攻關實踐基礎上提出，并于2016年開始聯合三原縣農業科學技術中心和武功縣農技站等單位，在西北農林科技大學岐山優質小麥試驗站（岐山縣益店鎮宋村）、三原縣陂西鎮安樂社區西毛村和武功縣海塰皇家專業合作社進行小面積探索，經測產小麥在650—730 kg/畝，玉米在600—670 kg/畝，耕地周年1350—1400 kg/畝。2019—2020年相繼在三原縣西毛村郭財有7.2畝耕地周年單產1373.5 kg/畝，其中小麥單產719.5 kg，夏玉米單產654.0 kg；岐山宋村12畝耕地周年單產1303.4 kg，其中小麥單產723.4 kg，夏玉米單產580.0 kg。2020年秋播聯合三原縣農業科學技術中心、武功縣農技站、富平縣農業技術推廣中心和渭南市東雷二期抽黃工程管理中心等相關單位在三原西毛村、武功涼馬村、岐山宋村、富平臧村和渭南市東雷二期抽黃工程管理中心試驗站多點試驗示范。2019—2020年在蒲城、富平等地實施“一增三改”密植高產栽培技術模式，創造夏玉米畝產超過800 kg的高產紀錄，為小麥玉米一年兩茬實現畝產噸半奠定良好的基礎。2021—2022年，在陜西關中灌區4市13縣（區）持續開展“噸半田”示范樣板建設，示范面積超過4000畝，24個示范點平均兩季畝產1393.21 kg，最高畝產1581.96 kg，最低畝產1215.17 kg，其中超過1500 kg有3個點。寶雞市岐山縣鳳鳴鎮朱家塬村示范田，小麥畝產812.93 kg，玉米畝產752.49 kg，周年夏秋兩季畝產1565.42 kg；西安市閻良區武屯鎮楊居村示范田，小麥畝產769.06 kg，玉米畝產812.9 kg，周年夏秋兩季畝產1581.96 kg。本技術與噸糧田技術相比，耕地周年單產提高300kg以上，畝減少勞動力投入2—3名，畝均節本增效200元以上。此項技術的應用可大幅度穩定持續提升耕地生產能力，具有顯著的經濟、社會和生態效益。選擇關中灌區高標準農田，耕作層土壤容重小于1.25 g/cm3，有機質含量不低于19 g/kg，速效氮（堿解氮）不低于60 mg/kg，有效磷（P2O5）不低于20 mg/kg，速效鉀（K2O）不低于170 mg/kg。（二）冬小麥生產（700—800kg/畝）技術要點1. 選擇品種：選擇優質、豐產、節水、抗寒、抗病、分蘗成穗率較高的冬小麥品種，如金麥1號、偉隆169、西農226、中麥578、銅麥6號等。2. 種子處理：精選種子，保證種子發芽率不低于95%。并用7.4%苯醚甲環唑?吡唑醚菌酯FS拌種。3. 施足底肥：施農家有機肥4000 kg/畝，或商品有機肥400—500 kg/畝，純氮8—10 kg/畝，純磷（P2O5）11—14 kg/畝，純鉀（K2O）5—8 kg/畝；或小麥專用肥65—80 kg/畝（22—17—5），微肥4—5 kg/畝。6. 適量播種：在適播期內按照22—26萬/畝基本苗確定播種量。播期偏晚可適量增加播種量。（1）查苗補缺：出苗后壟內15 cm以上無苗或斷壟的，應及時用同一品種催芽補種。（2）破除板結：小麥播種后遇雨或澆出苗水后發生板結，墑情適宜時耬劃破土。（3）化學除草：小麥越冬前4—6葉期，選擇日均溫7℃以上的晴天中午，葉面噴施除草劑。（4）冬灌追肥：11月下旬到12月中旬澆越冬水，澆水量80—100 m3/畝。結合群體大小追施純氮2—3 kg/畝，純磷（P2O5）3—5 kg/畝。（5）適時鎮壓：越冬前進行鎮壓，彌合裂縫，提溫保墑。（2）春灌追肥：起身期進行春灌，結合春管追施純氮4—5 kg/畝左右。（3）拔節期追肥：拔節期結合澆水或降雨追施純氮4—5 kg/畝。（4）化學控旺：返青期每畝總莖蘗數超過90萬以上的麥田，用15%多效唑可濕性粉劑40—60 g/畝+柔脂通滲透劑20 mL/畝，兌水25—30 kg用背負式噴霧器葉面噴施。自走式噴灌機用液量不少于15 kg/畝；飛防用液量不少于2.0 kg/畝。（5）預防倒春寒：根據天氣預報，寒潮來臨之前及時澆水預防低溫冷害或晚霜凍害。發生凍害或冷害的麥田及時澆水追肥，追施純氮5—6 kg/畝，或葉面噴施以海洋寡糖為主要成分的調節劑+柔脂通滲透劑20 mL/畝（參考產品推薦用量）等。（6）化學除草：在返青期到起身期，雜草嚴重的麥田，及時進行中耕除草或化學除草。方法與越冬前化除相同。拔節后人工拔除雜草。（7）綠色防治病蟲：依據監測結果，結合春季化除對紋枯病和莖基腐進行防治，同時加強對麥蚜、麥紅蜘蛛、小麥條銹病、赤霉病和白粉病等病蟲害的監測，依據監測結果有針對性進行化學防治。（1）一噴多防：小麥抽穗期到開花，每畝麥田葉面噴施吡蟲啉乳油10—15 mL+20%三唑酮乳油50—70 mL或戊唑醇6—8 g/畝+高效脂溶性滲透劑柔脂通10 mL/畝。依據測報結果噴1—2次。（2）促粒增重：開花后5 d開始葉面噴施營養型調節劑+柔脂通滲透劑20 mL/畝。防干熱風，促粒增重。（3）嚴格取雜：收獲前7—10 d，人工拔除節節麥、燕麥等雜草和雜株。完熟期，采用聯合收割機適時收獲。留茬高度15—20 cm。1. 選高產耐密品種：選用高產（產量潛力800 kg/畝以上）、耐密（5000—5500株/畝），耐高溫、抗旱，抗倒伏（在密植條件下不倒伏）、抗病（抗莖腐病、抗大、小斑病，抗穗腐病等主要病害）和適應廣的玉米品種，如陜單650、豫單9953、東單1775和黃金糧MY73等。2. 條帶深松精量播種：前茬小麥收獲后，搶墑造墑適期早播，一般為6月上中旬。選用2BSF—4玉米深松施肥精量播種機完成條帶深松、一次性分層機械施肥、單粒精量播種。3. 合理密植：畝保苗4800—5300株，地力基礎較好地塊種植密度可適度提高500—700株/畝。以密度定播量，采用精量播種的種子粒數要比確定的適宜留苗密度多15—20%。4. 化學除草：播后苗前，土壤墑情適宜時用40%乙·阿合劑或48%丁草胺·莠去津、50%乙草胺等除草劑，兌水后進行封閉除草。也可在玉米出苗后用48%丁草胺·莠去津或4%煙嘧磺隆等除草劑兌水后進行苗后除草。做到不重噴、不漏噴，并注意用藥安全。5. 高效施肥、化肥機械深施：畝施純氮18—20 kg，純磷（P2O5）8—10 kg，純鉀（K2O）8—10 kg。采用一次性分層機械施肥方式，選用玉米專用緩控釋配方肥。6. 節水灌溉：應用小畦勻灌、滴灌和微噴灌等節水灌溉技術，做到滴水出苗，確保全苗、勻苗和壯苗。根據墑情和降雨情況，澆好四次關鍵水（即保證出苗水、巧灌拔節水、飽灌抽雄水、灌好升漿水）。推廣水肥一體化和一水兩用技術（即小麥的灌漿水為玉米的底墑水，玉米灌漿水為小麥的底墑水的跨季使用）。7. 綠色防病治蟲：應用綠色防控技術防治雙斑螢葉甲、草地貪夜蛾、玉米螟和莖腐病等病蟲等。8. 適時晚收：在不耽誤下茬小麥播種的情況下，一般在10月5日至10日收獲。9. 秸稈還田：使用聯合收獲機自帶的粉碎裝置粉碎玉米秸稈并拋散均勻。莖稈切碎長度≤10 cm，切碎長度合格率≥85%。注意選擇地力水平較高地塊。小麥播種深度的調節；玉米要一播全苗，并注意玉米密植后防倒伏、提高整齊度、延緩早衰3個關鍵問題，機收時間應適當推遲。聯系電話：029—87082065，13772162100聯系電話：029—87082934，13709129113
針對傳統油菜種植采用人工播種、育苗移栽、人工收獲費工費勞，種植效益低，施肥用藥不科學，影響環境安全的問題，通過選用適宜品種、適宜機械、適期適量播種、一播定苗、開溝排濕、合理施肥、病蟲害綠色高效防控、機械收獲等技術的集成應用，大幅減少生產用工，提高肥藥等資源利用效率，減少農業面源污染，提高生產收益。2018—2020年，在漢中、安康、寶雞、咸陽、西安、渭南等地進行示范推廣，獲得良好效果。陜南地區一般畝產190 kg以上。2017年經省農業廳組織測產，勉縣老道寺鎮推廣示范田創造了我省油菜機械直播高產紀錄：百畝連片畝產達到250.8 kg。關中地區一般畝產200 kg以上，2020年經省油菜產業體系組織專家測產，岐山縣范家塬村全程機械化示范田現場實收2.69畝，平均畝產307.2 kg。目前該技術正在陜西油菜主產區推廣應用。和傳統種植相比，應用該技術畝增產油菜籽12%以上，減肥、減藥量20%以上，節約勞動用工6—8個/畝，畝節本增收400元以上，結合油菜花觀光發展鄉村旅游，帶動農民收入增加。同時減肥減藥技術對于減少農殘污染，保障南水北調水源安全意義深遠。通過減少勞動用工，穩定了陜南油菜面積，為防阻小麥條銹病流行發揮了重要積極作用。關中地區油菜小麥輪作種植，在防治麥田雜草、減輕小麥病害、增加土壤肥力方面效果顯著。1. 選擇適宜機收品種。選用分枝集中、抗倒、抗裂莢、高產、生育期較為適宜、適應性強的品種。如陜油28、秦優28、中油雜19等。2. 機械播種。一般首選黃鶴樓2BFQ—6型或川龍2BYJ—4型復式聯合精量播種機；也可撒施基肥后，機械淺旋開溝，然后進行人工撒播；地濕多雨田塊，可選用免耕直播，先將油菜種子和肥料撒播田面，再開排水溝，將溝內土壤均勻撒于田面。3. 開溝排水。開好三溝（廂溝、腰溝和邊溝），溝寬0.2—0.3 m，深0.2—0.25 m，且三溝相通。并選擇陽畦播種，一般畦寬1.6 m。4. 選擇適宜播期播量。高產播期為9月下旬，畝播種量200—300 g，畝成苗3萬株/畝左右；若因天氣、茬口等因素造成播期推遲（10月5日后），可增加播種量至300—350 g，畝留苗密度增加到3.5萬株。5. 高效施肥。首選油菜緩釋專用肥（N—P—K=20—8—12），畝用50—60 kg，整地播種時一次施入。若常規施肥，畝施純氮10—12 kg，五氧化二磷5—6 kg、氧化鉀6—7 kg、硼砂1 kg，磷、鉀、硼肥作底肥一次施入，氮肥按基肥：臘肥：薹肥=6:3:1，臘肥施用時間1月20日左右，初花期畝葉面噴施磷酸二氫鉀300 g，苔肥看苗追。6. 病蟲草害綠色防控。播后24 h內畝用50%乙草胺60—100 ml封閉除草；苗期雜草較多的田塊于油菜5—6葉期用50 g精喹禾靈（5%乳油）+50 g高特克（50%懸浮劑）進行二次化除。油菜初花期用無人機或大型機械噴霧防治菌核病，可畝用25%咪鮮胺乳油30 ml。7. 機械收獲。機械聯合收獲時，應在95%以上油菜角果呈黃褐色，植株、角果中含水量下降，冠層略微抬起時進行。不宜在晴天正午前后作業，以減少落粒。留茬高度20—30 cm。可選用收獲率和作業效率較高的機型，如久保田688Q或EX108、星光至尊4LL—2.0D等。分段收獲時，應在全株有70%以上角果呈黃綠色至淡黃色，主序角果已轉黃色，分枝角果基本褪色，種皮轉為紅褐色時先將植株割倒，經后熟5—6 d后，用撿拾收獲機脫粒。割曬可選用星光至尊4SY—2.0型等。1. 適宜機收品種選擇。選用種子活力高、出苗快、抗倒、耐病、耐晚播密植、耐裂莢高產高油和耐寒耐旱耐瘠薄等特性的品種。如秦優1618、陜油28、秦優28、秦優11004等品種。2. 科學施肥。畝施純氮5—7 kg、五氧化二磷6 kg、氧化鉀3 kg，作底肥一次施入。3. 最佳播期。適度晚播，渭北旱塬在9月上中旬播種；關中塬區在9月中下旬；關中川道在9月下旬。若搶墑早播須在油菜5—6葉期用多效唑控旺，確保安全越冬。畝成苗2—3萬株/畝。4. 防治害蟲。播期防治蠐螬、蟋蟀等地下害蟲，播前每畝用3%米樂爾顆粒劑4 kg左右拌10 kg細干土撒施，然后耙耱待播，或苗期用50%辛硫磷或48%毒死蜱以餌料1%的劑量拌成毒餌，傍晚撒施。早春防頸象甲和跳甲，在油菜返青起苔期選用噻蟲嗪、毒死蜱等1000倍液噴施防控。花角期防治蚜蟲，選用10%吡蟲啉或25%噻蟲嗪加有機硅助劑，用植保無人機于花角期均勻噴施防治。5. 適時機收。枯熟期選用久保田EX108等收割機進行機收。1. 陜南播種時如因天氣原因造成田間積水，應及時清溝排濕。2. 機械操作。陜南播種機的牽引拖拉機應選用高花輪胎，其他機械嚴格按照使用說明要求執行。3. 機械收獲。聯合收獲時應選用成熟度一致性好、抗倒伏的油菜品種，按技術要求選定收獲時間，否則收獲損失率較高。聯系電話：18629508495，13991660095電子郵箱：jingjizuowuke＠126.com聯系電話：029—87363837，18710643949電子郵箱：jingjizuowuke＠126.com這13項農業主推技術分別為：關中灌區耕地周年小麥玉米單產“噸半田”集成技術、夏玉米耐密宜機收生產技術、谷子輕簡化生產技術、水稻“兩增一控”高產栽培技術、幼齡果園間作大豆綠色高效栽培技術、陜南稻油協同高產高效綠色生產技術、陜西油菜機械化綠色高效種植技術、絞股藍快繁育苗技術、一年制魔芋輕簡化抗病栽培技術、甘薯輕簡化高產栽培技術、陜西黃土高原蘋果無支架密植高效“3332”栽培模式技術、“生物質營養液”提升耕地質量技術、病死畜禽集中無害化處理技術。
