茂名日報 2023-04-03 18:03:11

日前
工信部、國家發(fā)展改革委等
十一部門聯(lián)合發(fā)布
《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)
和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》
(以下簡稱《指導(dǎo)意見》)
除了具體的發(fā)展目標和重點任務(wù)
《指導(dǎo)意見》還推出了
“全國美食地圖”

按地理位置劃分
華南地區(qū)中的廣東茂名月餅、涼茶、醬油、廣式臘味制品、潮汕牛肉丸制品、饒平鹽焗雞、羅非魚制品產(chǎn)業(yè)集群上榜。
里面有你的家鄉(xiāng)美食嗎?
↓↓↓


按產(chǎn)品品類劃分
在水產(chǎn)品品類方面,廣東湛江對蝦、金鯧、珠海海鱸養(yǎng)殖基地上榜;在蜂產(chǎn)品品類方面,廣東茂名荔枝龍眼蜜源基地上榜;罐頭品類上,廣東英德麻竹筍種植基地上榜;在制茶方面,廣東英德紅茶種植基地上榜。
咱們抓緊收藏!
下次去市場買菜一定用得上
↓↓↓

接下來
跟隨小編探秘這些俘獲你味蕾的
茂名美食吧
廣東茂名月餅

中國月餅看廣東,廣東月餅看茂名。無論是餅企數(shù)量、產(chǎn)量、品種、品牌,廣式月餅均居全國首位,穩(wěn)坐中國月餅的頭把交椅。

廣東擁有全國最多的月餅企業(yè),品種占全國6成多,產(chǎn)量占全國7成多,而茂名月餅生產(chǎn)企業(yè)有231家,占全省三分之一,數(shù)量居全國地級市首位,月餅品種約占全省八成。

近年來,茂名月餅產(chǎn)業(yè)銳意進取,在激烈的市場競爭中創(chuàng)新突圍,異軍突起,榮膺首個“中國月餅名城”,是目前中國月餅界最高榮譽,為廣式月餅增光添輝,成為中國月餅行業(yè)的風(fēng)向標。

茂名月餅品種多達近100個
約占全省月餅品種8成
口味
按照口味分為咸、甜兩大類
餡心
可分果仁型、肉禽型、椰蓉型、水果型、果醬型、蔬菜型等
“四大金剛”
其中,拖羅、五仁、豆沙、蓮蓉被稱為茂名月餅“四大金剛”
了解更多戳↘
廣東月餅看茂名①丨茂名月餅生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量居全國首位
廣東月餅看茂名②丨茂名月餅品種占全省8成,“四大金剛”你最愛哪款?

廣東茂名荔枝龍眼蜜源基地

荔枝蜜,中國四大名蜜之一;龍眼蜜又稱“桂圓蜜”,也是蜜中上品。而茂名,作為世界最大的荔枝生產(chǎn)基地,世界“儲良龍眼”發(fā)源地,當(dāng)蜂蜜遇上茂名,這項“甜蜜產(chǎn)業(yè)”也就越發(fā)壯大。


荔枝蜜顏色呈琥珀色,味道清新,口感甜美。荔枝蜜無荔枝之燥熱。

龍眼蜜蜜色似深琥珀色。光線不足的話,肉眼觀察看起來會像是黑色。“龍眼蜜的顏色越深說明其礦物質(zhì)含量越多”。

了解更多戳↘
小蜜蜂大產(chǎn)業(yè)!延長荔枝產(chǎn)業(yè)鏈,高州發(fā)展有"蜜"訣
荔枝花開,又見“追花逐蜜”養(yǎng)蜂人!




了解最新動態(tài)-長按二維碼關(guān)注我們-

往期精彩內(nèi)容公示!茂名這里入選國家級沿海漁港經(jīng)濟區(qū)試點,今年廣東唯一
創(chuàng)文故事匯 街道升級改造,群眾幸福指數(shù)大提升
茂名首家!麥當(dāng)勞RAY風(fēng)格旗艦餐廳開業(yè)啦
編輯:傅俊安
初審:藍小明
終審:許泰
來源:茂名發(fā)布綜合央視新聞
喜報!2022年龍山精神文明建設(shè)成果豐碩,這些單位、個人上榜!
楊凌貢獻“芯”力量!陜西這項工作位于全國第一方陣
黑龍江省主播行業(yè)協(xié)會成立 將龍江特色產(chǎn)品推向全國
今年年底前綠色有機地標農(nóng)產(chǎn)品認證總數(shù)達1600個
我縣受邀參加第38屆中國鮮食玉米速凍果蔬大會暨全國鮮食玉米產(chǎn)業(yè)...
全國農(nóng)技中心召開油料作物病蟲害防控技術(shù)研討會
全國移民管理機構(gòu)第二屆“十大國門衛(wèi)士”評選揭曉
全國績效評估第三!創(chuàng)出高素質(zhì)農(nóng)民培育“青島模式”