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3月25日，在廣西柳州市融安縣大將鎮“二月初四”傳統會期，鹽業工作人員向群眾宣傳講解鹽業知識。當日是農歷二月初四，是廣西柳州市融安縣大將鎮“二月初四”傳統會期。廣西鹽業集團柳州鹽業有限公司融安支公司利用民俗節會契機，在主要街道擺攤設點，開展鹽業管理條例、真假食鹽辨識、科學食用食鹽等知識宣傳，通過現場講解、分發傳單、講解食鹽知識等多種方式，提高群眾鹽業知識，重點宣傳食鹽的不同分類、各種食鹽的特點等，助力廣大群眾養成日常食鹽多樣化和健康化的良好習慣，倡議大家“吃優質鹽、吃健康鹽、吃綠色放心鹽”。

圖1——6：3月25日，在廣西柳州市融安縣大將鎮“二月初四”傳統會期，鹽業工作人員向群眾宣傳講解鹽業知識。（譚凱興 攝）

圖7——10：3月25日，在廣西柳州市融安縣大將鎮“二月初四”傳統會期，鹽業工作人員向群眾講解科學用鹽知識。（譚凱興 攝）

圖11、12：3月25日，在廣西柳州市融安縣大將鎮“二月初四”傳統會期長桌宴美食制作現場，鹽業工作人員向廚師們講解真假食鹽辨別常識。（譚凱興 攝）

圖13、14：3月25日，在廣西柳州市融安縣大將鎮“二月初四”傳統會期長桌宴美食制作現場，工作人員為美食加食鹽。（譚凱興 攝）

圖15：3月25日，在廣西柳州市融安縣大將鎮“二月初四”傳統會期長桌宴美食制作現場使用的海藻碘鹽。（譚凱興 攝）

通訊員：譚凱興 攝影報道