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一棚純收入十萬元！

這個甜瓜界的“網紅”品種

真的值得種嗎？

前景如何？

春天的第一口清甜

頭茬羊角蜜來了！

走進壽光市稻田鎮陶官后村村民張振華的大棚，一個個成熟的羊角蜜掛滿藤蔓，瓜香四溢，每個都用網兜套著，好像穿上了“黃金甲”。聞一下，清香味郁，沁人心脾；咬一口，汁水充盈，口齒留香。

“套上網兜，明天早上四點起來摘，大約兩個小時就能摘完送貨了。”說著話，張振華手里的活兒一點沒耽誤。

羊角蜜是較為早成熟的甜瓜品種之一，它的果實呈長錐形，一端大，一端稍細而尖，似羊角，故名“羊角蜜”。

和其他甜瓜相比，羊角蜜尤為特別！

脆——羊角蜜果皮呈灰綠色，果瓤呈淡綠，果芯呈棕黃，比黃瓜還脆，脆到稍稍用力一按，就能輕易地裂開。

甜——“瓜肉如冰糖，瓜汁似蜂蜜”，說的就是羊角蜜的味道。與普通甜瓜相比，羊角蜜糖度高、皮薄、清脆可口，甜度最高可達到20度。而且，它的甜是清甜，甜而不齁，甜而不膩。

可食率幾乎達到百分之百——羊角蜜可以連皮帶籽一起食用，綿中帶脆，食之如飴，食后回甘，讓人回味無窮。

營養豐富——羊角蜜富含蛋白質、維生素及多種微量元素，有生津解渴、除煩解燥的作用。每100g羊角蜜中只含有26大卡熱量，低脂低卡，果肉富含葫蘆素B，孕婦、老人、兒童都可以放心吃。民間稱羊角蜜為“寶藏瓜”。

圖片來源：每日商報

羊角蜜甜瓜栽培有兩種模式，一種是露地栽培，一種是大棚栽培。露地栽培一般在4月中下旬，溫度在15℃左右種植，8月份成熟上市。而現在大多數都是大棚栽培，一般1月份的時候進行育苗，2月中下旬進行定植，4月份就可以采摘收獲了。

稻田鎮四季分明、雨熱同期，非常適合羊角蜜的種植生長。目前上市的早春頭茬羊角蜜由于生長初期生長緩慢而穩定，子房發育較好，無論是瓜型還是口感，都是最佳，很受大家喜愛，上市即熱銷，最近幾年成為瓜中“明星”。

圖片來源：每日商報

“一年可以種兩茬兒，春秋各一茬兒。春茬瓜因為上市早，價格較高，收益也好。”有著多年種植經驗的張振華對自家大棚作物生產有著清晰的規劃。

目前，張振華跟妻子種著5個羊角蜜大棚，至今已是第七個年頭。兩人勤勞能干，善于學習，種出來的羊角蜜品質非常好，許多客商更是到棚里提前預訂。

“人勤地不懶，雖然累點忙點，但效益一直不錯。”張振華介紹，前兩天剛賣了兩個大棚的頭茬羊角蜜，產量不低，價格也好。待采摘的這個大棚長120米，種有6000棵羊角蜜，第一茬估計能采摘5000公斤，一個月后可采第二茬。

圖片來源：大眾日報

收獲完頭茬的羊角蜜后，張振華還在每個羊角蜜甜瓜秧上預留兩個瓜紐，四五十天后可繼續收獲。在秋后，這些大棚還能種植新的一茬羊角蜜。“這幾年羊角蜜價格較好，每個棚每年毛收入15萬元左右，扣除棚膜、人工、肥料等成本，每棚純收入約10萬元。”張振華說。

9-10元/斤，憑啥供不應求？

除了張振華的羊角蜜大棚，同樣忙碌的還有稻田鎮的陶后甜瓜專業合作社。每天早上6點不到，合作社內已是車來車往，周邊村民把剛采摘的羊角蜜拉到合作社，卸車、稱重、裝車……很快，一車車羊角蜜“換成”了人民幣，填滿了錢袋子。

“這邊的貨拉到北京，那邊的去上海……”連日來，陶后甜瓜專業合作社經理張國同忙得腳不沾地。

圖片來源：大眾日報

當前正是羊角蜜銷售旺季，全國各地的客商通過多種渠道聯系訂貨，交易很是火爆。張國同介紹，羊角蜜自春節上市以來，價格一直不錯，最高的時候收購價在24元/公斤。一般情況下，羊角蜜的市場價格在9-10元/斤。

“中午十二點貨車到合作社，裝車后直接上高速，一路不停，第二天一早，北京、上海等地的水果批發市場就有了咱稻田的羊角蜜。”張國同介紹，依靠便利的交通、發達的物流，合作社承諾——羊角蜜從采摘到水果市場不超過24小時。

圖片來源：大眾日報

近兩年，隨著電商平臺的發展，羊角蜜的銷售渠道進一步拓寬，迅速走進全國各地的百姓家中，進一步提升了知名度。

在某多多購物平臺中，羊角蜜的價格為每斤7-10元不等。熱門商鋪銷量均超10萬+。

圖片來源：拼多多

在某生鮮小程序中，一顆450g的羊角蜜價格約為15.98元。

圖片來源：淘鮮達

提醒：羊角蜜屬于早中熟類甜瓜品種，越早上市利潤越大。對于有意向種植的人來說，一定要把品種上市時間作為首要考慮因素。同時，羊角蜜目前的種植面積已經在逐漸擴大，市場也漸漸普及這一品種，如果決定投入種植，銷路和價格方便需要多進行考察，切勿盲目投入種植！

來源：長江蔬菜

編輯  小羊

校版  楊棟

審核  志霞

終審  李炳成線索征集

蔬菜頻道誠征維權類、農技類節目線索，如果您遇到了假冒偽劣農資、名不副實的蔬菜品種，苦于無法維權，或者在種植過程中遇到病蟲害難題，歡迎撥打我們的熱線電話5118388。

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