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3月6日中午12點CCTV-4《遠方的家》百集系列節目《天下黃河》第30集

《陰山南北是故鄉》

在央視頻全網首發！

《遠方的家》《天下黃河》攝制組

繼續在內蒙古自治區

巴彥淖爾市的行程

01

可甜可咸的河套早餐

因為

巴彥淖爾受黃河水的滋潤灌溉

所以這里成為了

走西口

人的落腳地之一山西和陜西人在來到這里定居的同時也帶來了家鄉的美食

糖麻葉

就是其中之一

糖麻葉是在內蒙古、山西等地流行的一種油炸小吃最早起源于晉西北或陜北一帶

明末清初由走西口的干貨商販帶入巴彥淖爾

糖麻葉最早叫“麻鴨子”是因為它在炸制時看起來很像

漂在油上的一群鴨子

除了糖麻葉?巴彥淖爾還有一種傳統早餐

肉夾饃的“親兄弟”——肉焙子

在巴彥淖爾流傳著這樣一句話

不吃肉焙子，后悔一輩子

確實剛出鍋的饃中加上了滿滿的肉看著都要流口水了～

想知道肉焙子和肉夾饃到底有哪些區別嗎？節目中為您揭曉～

02

草原上套馬的“女漢子”

“人人會騎馬射箭

日常都騎馬上下班”

是許多人對內蒙古人的“誤解”

今天

恐怕大家的這個“誤解”

又要加深一下了??

在巴彥淖爾

烏拉特中旗的溫更鎮

就有一位騎馬上下班的人她就是當地

女子騎馬隊

的隊長贊登

溫更鎮的女子騎馬隊成立于2021年平時隊員們經常會聚在一起練習

賽馬、射箭

等為比賽做準備

女騎隊練習的射箭可不是普通射箭而是

騎射在奔跑的馬背上射箭

難度要遠遠高于單獨的騎馬和射箭但是這還不是最厲害的

這支女騎隊的女騎手們還會套馬！

和傳統的借助套馬桿套馬不同女騎隊的“女漢子”們可以

不借助套馬桿

直接

徒手給馬戴籠頭

畫面過于精彩看節目效果更佳！

03

走進“中國葵花之鄉”

巴彥淖爾市的

五原縣

是“中國葵花之鄉”

中國每7粒葵花子中就有1粒來自五原

每年9月是葵花收割的季節當地人

收割葵花的方法十分獨特

先砍下葵盤再砍下一段莖稈手起刀落間一個個葵盤從低頭又變成了揚頭的狀態

五原縣的葵花子以

個頭大肉厚飽滿

而聞名這里不僅是中國葵花之鄉

也是國產向日葵種子誕生的地方