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北京市房山區(qū)張坊鎮(zhèn)大峪溝村的磨盤柿紅了。干凈整潔的村道，舒適明亮的民宿，充滿野趣的柿子林……慕名前來賞柿、摘柿的游客總能心滿意足地滿載而歸。

大峪溝村的柿子林有近200年的歷史，村后的山坡上、村里的道路旁、村民的庭院中，柿子樹的身影無處不在。柿子紅了的季節(jié)是大峪溝村人最期待的季節(jié)，也是豐收的季節(jié)。大峪溝村的磨盤柿皮薄汁清，用一根吸管，大半個(gè)柿子就可以吸完，來到這里的游客就算自己不摘柿子，也會(huì)從路邊擺攤的老鄉(xiāng)手中買過來嘗鮮。

行走在如今生機(jī)勃勃的大峪溝村，很難想象幾年前的另一幅光景?！拔一丶腋脑熳约旱睦戏孔樱藗€(gè)室內(nèi)廁所，竟然成了村里一景，大家排著隊(duì)來看稀罕。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民研究所名譽(yù)所長、教授、博士生導(dǎo)師朱啟臻生在大峪溝村、長在大峪溝村。

2019年，朱啟臻與同是大峪溝村人的北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院教授朱啟酒一道，回到老家，把自己的研究成果在家鄉(xiāng)落地生根。

“一開始別說村里人了，村干部都不怎么關(guān)注。還問，一個(gè)老師回來，就能讓鄉(xiāng)村振興？”朱啟酒說。常年居住在村里的大多是老年人，民宿、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游，這些新事物如何獲得老人們的認(rèn)同？二人決定先給大家“打個(gè)樣兒”：把老房子改造成建設(shè)既保留鄉(xiāng)土文化元素，又可以享受現(xiàn)代生活方式的民居；請(qǐng)來設(shè)計(jì)師規(guī)劃小院里的景觀，美化院落環(huán)境。

鄰居們紛紛前來圍觀，一時(shí)間，大峪溝村掀起了一波小小的“建房熱”。朱啟臻與朱啟酒趁熱打鐵，開展了一系列農(nóng)民培訓(xùn)，請(qǐng)來專家講授柿子樹的現(xiàn)代栽培技術(shù)，傳授烹飪知識(shí)、培訓(xùn)家庭廚師，教給村民如何美化庭院，打造特色院落，如何垃圾分類，維護(hù)村落環(huán)境。在村里第一個(gè)精品民宿“博士小院”和“博士農(nóng)場”的帶動(dòng)下，“梧桐小院”“云松小院”“柿子紅了”等一批特色民宿小院相繼誕生。

這些培訓(xùn)有多大用處？在朱啟臻看來，有些變化是潛移默化的，至少現(xiàn)在，“沒人亂扔垃圾了，大家的生活環(huán)境改善了，不管村民做不做民宿，這些變化是好的”。

“美麗鄉(xiāng)村不是錢堆出來的，也不是企業(yè)硬推出來的?！敝靻⒕普J(rèn)為，通過示范與培訓(xùn)，做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干，大家看到了變化、嘗到了甜頭，觀念自然會(huì)隨之轉(zhuǎn)變，美麗鄉(xiāng)村也就觸手可及。“其實(shí)一個(gè)村莊就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，大家心往一處使，互為補(bǔ)充，村莊發(fā)展自然就會(huì)越來越好?！?/p>

為了更好地把村民組織起來，朱啟臻和朱啟酒發(fā)起成立了“柿鄉(xiāng)情農(nóng)民合作社”，推廣新技術(shù)、引進(jìn)新品種、開發(fā)新產(chǎn)品新項(xiàng)目?！按蠹乙黄鸪鲋饕?、想辦法，提高柿子的附加值，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收?！敝靻⒄檎f，有了合適的產(chǎn)業(yè)、有了良好的生活環(huán)境，讓更多人看到鄉(xiāng)村是個(gè)很適合生活的地方：“不僅適合老年人，也適合年輕人，所有人在鄉(xiāng)村都可以找到發(fā)揮作用的位置。鄉(xiāng)村好了，我們每個(gè)人才能過得更好；鄉(xiāng)村富了，我們每個(gè)人得幸福才有保障?！?/p>

作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 趙宇恒