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咸豐縣茶葉基地總面積28.3萬畝，2021年產量1.1663萬噸，年產值達18.5億元，涵蓋綠茶（含白葉茶）、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶及特種茶（藤茶、老鷹茶），主導品種白葉1號和傳統白茶14.5萬畝、櫧葉齊6萬畝、龍井43有3.5萬畝、其它福鼎大白、金觀音等小品種合計占4.3萬畝。目前咸豐白葉綠茶面積14.5萬畝，居全國第三（僅次于浙江安吉縣和貴州正安縣）。通過有機、綠色認證面積12萬畝，硒茶認證面積0.32萬畝，茶樹良種繁育基地500畝。

目前咸豐縣現有茶葉加工企業125家，其中規模以上企業12家，省級農業龍頭企業4家，州級農業龍頭企業10家。省級著名商標有“硒源山”、“奇泉”、“馨蕊源”、“人頭山”等。茶葉市場有集休閑和茶葉流通為一體的咸豐唐崖茶市。

    唐崖茶主要有四點優勢：一是生態環境好，咸豐山地氣候特征明顯，境內生態環境優良、礦物資源豐富，含硒土壤達98.26%。去年空氣優良天數350天以上，十分有利于茶生長；二是茶葉品質優，唐崖白茶富含硒、鍶等礦物質元素，氨基酸含量達7%，茶多酚含量低于10%，茶葉品質明顯優于其他地區；三是白化期長、茶葉產量高；四是茶類豐富，六大茶類都有生產，且品質均獲得好品，來咸豐外省客商日益增多，浙江、江蘇、福建、湖南、臺灣等來咸豐直接投資建基地、建廠外省客商12家。