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金山首家番茄研發(fā)中心成立！這里的秋果色澤鮮亮、酸甜可口

i金山 2022-10-31 10:58

以往，秋番茄上市的季節(jié)正是本地番茄供應的淡季，因此番茄市場銷售價格較高。在上海農科院和金山區(qū)蔬菜技術推廣中心的技術支持下，金山區(qū)番茄研發(fā)中心正式成立。

眼下，研發(fā)中心基地里的首批秋番茄開始上市啦！

在上海金山區(qū)番茄研發(fā)中心尚野基地 (上海思瑤蔬菜種植專業(yè)合作社)的現(xiàn)代化設施大棚里，五顏六色的秋季小番茄掛滿枝頭，長勢喜人。

實際上，秋季的番茄受季節(jié)等因素影響，在種植上面臨著病毒病嚴重、轉色困難、采收期短、育苗困難等問題。自今年7月底開始，金山區(qū)蔬菜中心和上海農科院技術人員在金山區(qū)番茄研發(fā)中心的各個基地開展試驗研究。其中，上海思瑤蔬菜種植專業(yè)合作社引進了42個品種，包含紅色、黃色、綠色、青色等。培育壯苗、肥水管理、病蟲害防治等各個環(huán)節(jié)都由技術人員全程跟蹤指導，目前，該批秋番茄長勢良好，其口感和品質并未受到影響。

　　上海思瑤蔬菜種植專業(yè)合作社負責人 張衛(wèi)紅

今年的氣溫高，但番茄的長勢很好。黃色的番茄鮮味足，紅色的番茄是酸酸甜甜的。與春季的番茄相比，口味與色澤基本上差不多。唯一的缺點就是產量沒有春季高，現(xiàn)在的產量在每畝2000~3000斤，而春季的時候大概在每畝5000~6000斤。

據(jù)了解，目前金山區(qū)番茄研發(fā)中心下屬有上海尚野蔬菜專業(yè)合作社、上海禾希果蔬專業(yè)合作社、上海金塘農業(yè)科技發(fā)展有限公司和上海加家農業(yè)專業(yè)合作社4家基地。在技術人員的指導下，金山區(qū)各個基地的秋番茄已陸續(xù)進入采收期。下一步，金山區(qū)番茄研發(fā)中心將持續(xù)在新品種的推廣選育、番茄病蟲害預警系統(tǒng)的建立、番茄工廠化育苗技術的推廣，以及品牌化建設、二三產業(yè)融合、建立科普基地等方面下功夫，促進金山區(qū)番茄種植產業(yè)的發(fā)展。