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本報訊（通訊員 姜洪義 宗 倩 全媒體記者 李祝海）秋收時節，沙溝鎮崔垛紅薯產業園呈現一番熱鬧的景象。10月22日，來自城區的一家教育培訓機構在這里舉行主題為“品水鄉特色，育家國情懷”金秋覓薯活動，850多名師生分四批走進紅薯產業園，在志愿者的指導下，手持小鐵鍬，饒有興致地挖紅薯、烤紅薯、品紅薯。“開展此次活動，目的是讓孩子們在田間觀薯、挖薯、比薯、搶薯、烤薯、品薯、說薯，放飛夢想，陶冶情操，參與勞動實踐，感受家鄉特色。”活動領隊介紹說。

崔垛村有大片的垛田，十分適合種植紅薯等旱谷雜糧，因此形成了種植紅薯的傳統。以前多為各戶自行種植和銷售紅薯，常會出現滯銷或壓價現象，加之品種退化，村民種植紅薯的效益不高。近年來，沙溝鎮大力實施農業富民工程，積極探索“農業+”“科技+”“生態+”“互聯網+”紅薯產業新業態、新模式，致力培育崔垛紅薯等名特優農產品，推動垛格紅薯優質化、綠色化、高效化發展。該鎮規劃了面積1萬畝、目前建設面積5000畝的紅薯產業園，從省農科院甘薯研究所引進蘇薯和寧薯系列的水果型、烤食型、葉用型等品種，以崔垛新村、崔垛東村、斜溝村為核心形成輻射帶動效應，實現產量、品質、效益的同步增長。崔垛東村村民朱登明今年種植的20畝水果型甘薯“蘇薯13”，田頭每公斤收購價2元左右，畝收益可達6000元，比往年增收3000元。

崔垛新村黨總支書記、紅薯產業園負責人房艷說：“我們著力打造以紅薯產業為引領、一二三產業融合發展、垛格生態保護與產業發展相協調的紅薯產業主題園區——‘崔垛水上紅薯部落’，其中，核心區面積500多畝，助力紅薯產業做大、做優、做強。”自紅薯產業園建成后，崔垛新村的鮮食型紅薯畝產達4000公斤左右，每公斤售價2.4元以上，農民人均增收1675元。村里成立了專門的公司，負責紅薯的經銷和產品的深加工，既拓寬了銷售渠道，也解決了農副產品集中上市時價格受限的問題。“崔垛水上紅薯部落”同時帶動周邊的餐飲、休閑、住宿等服務行業快速發展，為農民在家門口創業就業拓展了空間。