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金秋時節，海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣迎來藜麥豐收季，不同品種的藜麥穗呈現出火紅、金黃、紫紅等色彩，鋪陳在廣袤田野，宛如一幅天然油畫，美不勝收。放眼田間，一穗穗藜麥籽粒飽滿，靜待收割。

據悉，藜麥并不是我國的本土作物，是近些年才引入我國并且種植成功的。位于青海省海西蒙古族藏族自治州柴達木盆地的烏蘭縣擁有得天獨厚的自然條件，這里是高海拔地區，平均海拔超過3000米，非常適合藜麥的生長，青海省也是我國藜麥的主產區之一。走進這里的藜麥田，記者看到，機械化的作業和人工作業正在同時進行，正在收割的藜麥田里，有的植株長得非常高，大概能到兩米，有的植株則比較矮小，雖然矮小但并不代表它的生長不好，相反它的植株也是非常飽滿、果實非常多的。

記者了解到，今年烏蘭縣共有1200畝的藜麥田，雖然面積并不大，但是這里面的藜麥可是大有文章。在這1200畝的藜麥田中，有1000畝是藜麥的良種繁育田，種有許多優質藜麥品種，全國種植面積最多的“青藜一號”也是從烏蘭縣的藜麥田中走出來的。在今年這1000畝的藜麥田中就有700多種形狀不同的藜麥，在生長后期，工作人員通過比對和良種選育，篩選好的更適宜的品種進行推廣，同時當地政府下撥280萬元資金給當地的企業進行良種改良工作。