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提升糧食和重要農產品供給保障能力是加快推進農業農村現代化的重要任務。為促進各地加強糧食和重要農產品生產管理和技術培訓，農業農村部依托高素質農民培育計劃，培養了一大批生產經營理念先進、增收致富能力強的農業產業發展帶頭人，在保障糧食和重要農產品供給方面發揮了重要作用。

2021年度的農民教育培訓“百名優秀學員”資助項目聚焦穩產保供，從近幾年農民教育培訓學員中，遴選出100名保障國家糧食安全和重要農產品有效供給的先鋒人物（以下簡稱“百優保供先鋒”），展示他們在發展產業、保障農產品供給、帶動農民增收等方面的積極成效，激勵更多高素質農民投身鄉村振興。經過各地推薦、組織遴選、社會公示等環節，農業農村部決定對許尚斌等100名農民教育培訓“百優保供先鋒”給予資助。

做精“江西大米”? 造福父老鄉親

丁旦，現為高安市盛發糧油有限公司總經理，先后榮獲江西省糧食生產先進個人、省五一勞動獎章、省農村青年致富帶頭人標兵、品牌高安建設十大標兵、高安市第四屆青年五四獎章等榮譽稱號。

01、擴大規模，推出田管家創新模式

丁旦從英國利物浦大學碩士研究生畢業后在上海工作，2017年帶著對家鄉農業的牽掛，毅然辭職回到高安，開始了他的“農業夢”。他的父母早在2007年創建盛發糧油有限公司，積累了一定的市場和口碑。回到農村后，丁旦主動請纓，堅持從底層做起，承擔起公司旗下的荷悅合作社流轉土地工作，在他的不懈努力下，合作社現已流轉土地面積達9000畝。同時他推出田管家的管理模式，即合作社分區域委派總管家，總管家再在區域內根據情況選拔村、組小管家，聘請的這些田管家，不但有保底薪資，年終還有分紅，以此來調動大家的積極性，促進大家用心耕耘，種出好稻谷，保證大米的源頭品質。

02、預感危機，應用機械化提升效率

隨著基地面積的不斷擴大，農業現代化的推廣與運用迫在眉睫。面對荷悅種植基地的拋秧、施肥、噴藥等勞動力用工問題，2018年丁旦開始組建農機團隊，建立現代化育秧工廠，并先后購入旋耕機、插秧機、收割機、無人植保機等農業機械設備，聘用農機專業人員20余人，引進農機設備30臺/套，引領基地水稻從種植到收割走向機械化。近兩年，基地農事工作效率大幅度提升，種田效益更有保障。

03、多元經營，尋求最大化農業效益

為追求農業效益最大化，丁旦積極優化農業經營模式，在石腦鎮一帶的基地內發展稻蔬輪作基地，將水稻與豆角、大頭菜等輪季耕作，不僅讓每畝增收3000—5000元，更重要的是改善土壤的有機物質，提升水稻的品質。?

04、授人以漁，帶著情懷做農業

丁旦在石腦鎮陳羅村建立了合作社產業扶貧基地，共吸納貧困戶44人加入基地。農忙時，丁旦安排農機團隊幫助勞動能力薄弱的貧困戶插秧、收割；農閑時，他邀請專家開設培訓班，對貧困戶進行種植技術指導，不斷提升產品品質，拓寬群眾增收渠道。從2018年到2020年，他為石腦鎮374戶貧困戶提供小額金融入股業務，每年戶均獲得1000多元分紅。