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西部網(wǎng)訊 “來大家都親手摸一摸……記住這個(gè)溫度，這就剛剛合適。”在西安鄠邑區(qū)石井街道栗峪口村鄉(xiāng)村會(huì)客廳內(nèi)的“土錘”咖啡餐吧里，培訓(xùn)師正在免費(fèi)給附近的村民教授“拉花”技巧，她們大多是中年婦女，廳主王繪婷親切地稱呼為“嫂子咖啡師們”。

“我們的目標(biāo)是以一個(gè)會(huì)客廳激活一個(gè)鄉(xiāng)村。”作為栗峪口村鄉(xiāng)村會(huì)客廳的建造者，王繪婷現(xiàn)在也是栗峪口村的“新村民”，據(jù)她介紹，會(huì)客廳預(yù)計(jì)9月中旬正式營業(yè)。王繪婷曾在海外求學(xué)，并在西安建筑科技大學(xué)取得城市規(guī)劃博士學(xué)位，在這個(gè)充斥著“一線城市大廠夢”的時(shí)代，她卻相中了栗峪口村的這片鄉(xiāng)土。

2019年，王繪婷博士帶著自己的團(tuán)隊(duì)來到了石井街道，走遍了石井街道的各個(gè)村落，詢訪大批干部群眾，耳聞目睹了栗峪口村建設(shè)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在她的主導(dǎo)下，將一個(gè)村內(nèi)的廢棄石粉廠進(jìn)行改造，變廢為寶，經(jīng)過近半年的時(shí)間，咖啡、餐飲、書屋、文創(chuàng)展銷、公共服務(wù)等不同功能的鄉(xiāng)村會(huì)客廳落成了。周內(nèi)，會(huì)客廳還將成為村民觀影、民俗自樂的愜意一隅，創(chuàng)收的同時(shí)，滿足村民的精神需求。

栗峪口村黨支部書記王利軍說：“力爭通過3年時(shí)間，讓會(huì)客廳成為集栗峪口村游客服務(wù)、村民在地創(chuàng)業(yè)、農(nóng)創(chuàng)文創(chuàng)產(chǎn)品銷售、游客餐飲服務(wù)和栗峪口村新時(shí)代文化實(shí)踐活動(dòng)為一體的綜合性鄉(xiāng)村服務(wù)平臺(tái)。”

作為參與培訓(xùn)的一員，47歲的宋迺虹感慨：“不止是學(xué)一門手藝，也確實(shí)開闊眼界了。以前沒接觸過這些，也很少外出去城里。村子現(xiàn)在變化太大了，現(xiàn)在居然都有了這些藝術(shù)化的產(chǎn)業(yè)。”

“村村都可以有這樣一個(gè)會(huì)客廳，不是照搬照抄，而是因地制宜因勢利導(dǎo)，創(chuàng)建一批藝術(shù)村莊、串通一條精品旅游線路，栗峪口鄉(xiāng)村會(huì)客廳如果能成功復(fù)制，將成為加快鄠邑區(qū)品質(zhì)新區(qū)建設(shè)的重要引擎。”王繪婷稱。

滴水穿石，久久為功，隨著鄉(xiāng)村振興和文旅融合的不斷深入，栗峪口村一步步實(shí)現(xiàn)了從“輸血”到“造血”，鄉(xiāng)村會(huì)客廳的成功運(yùn)營將讓栗峪口村在鄉(xiāng)村振興這條路上越走越寬廣。（通訊員 韓渭清 李甜）