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大蒜種植的主要病害：葉枯病、紫斑病、銹病、疫病、灰霉病、菌核病、白腐病、細菌性軟腐病、根結線蟲病、病毒病。

典型癥狀

主要危害葉、花梗；

葉片病斑初顯白色小圓點，后擴大成條斑型、或紫斑型，病部上有黑色霉狀物；

花梗染病，容易從病部折斷，后期病部上散生黑色小粒點。

典型癥狀

主要危害葉、花梗；

發病多從葉尖或花梗中部開始；

初顯稍微凹陷的白色小斑點，中央微紫色，擴大后呈紡錘形，多具同心輪紋；

濕度大時，病部上出黑色霉狀物。

典型癥狀

主要危害葉片、假莖；

病部初顯褪綠斑，后在表皮下出現凸起的孢子堆；

病斑周圍有黃色暈圈。

典型癥狀

主要危害葉片；

先從葉尖、或葉片中部發病；

初期有白色至黃色水浸狀病斑；

濕度大時，病斑發展快，后期就會導致半個葉片，或整個葉片枯死。

典型癥狀

主要危害葉片；

初期在葉尖兩側產生褪綠小白斑，后擴大成梭形斑；

嚴重時葉片枯黃；

濕度大時葉片腐爛致死。

典型癥狀

主要危害假莖基部和鱗莖；

初期病部呈水浸狀，后變暗，潰瘍腐爛；

并伴有強烈的蒜臭味；

濕度大時，病部長出白色毛狀的菌絲；

葉鞘腐爛后，上部葉萎蔫，漸黃化枯死；

蒜頭散瓣，蒜根須、根盤腐爛。

典型癥狀

春季發生嚴重；

主要危害葉片、葉鞘、鱗莖；

葉片發病，外葉葉尖條狀發黃，漸向葉鞘和內葉發展，后期發黃枯死；

鱗莖發病，病部表皮水浸狀病斑，上面長有灰白色菌絲層，呈白色腐爛狀，還會產生黑色小菌核；

田間常成片死亡。

典型癥狀

主要危害葉片；

從下部葉開始發病；

初期從葉緣或中脈出現黃白色條斑；

濕度大時，病部黃褐色濕腐狀，最后全株枯死。

典型癥狀

主要危害根部；

須根和側根染病后產生瘤狀大小不等的根結；

地上部葉中午萎蔫，或逐漸枯黃。

典型癥狀

初期發病，沿葉脈出現斷續黃條點，后變成黃綠相間的條紋；

植株矮化，心葉會被鄰近的葉片包住，呈卷曲狀畸形；

莖部受害，節間縮短，條狀花莖狀。