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今年7月以來，長江流域出現歷史罕見的持續高溫少雨天氣，部分地區農業干旱和高溫熱害疊加，導致受旱地區、部分品種蔬菜供應量下降、價格上漲，同時長江流域部分秋播蔬菜育苗移栽時間推遲10天以上，對秋冬季節蔬菜保供穩價帶來風險挑戰。為進一步落實落細抗旱減災措施，8月25日，農業農村部印發《關于切實抓好蔬菜抗旱減災穩產保供的通知》（以下簡稱《通知》），部署蔬菜抗旱減災穩產保供工作。

《通知》強調，各級農業農村部門要充分認識保障蔬菜有效供給對經濟社會發展全局的重要意義，切實增強責任感和緊迫感，壓緊壓實蔬菜穩產保供責任，嚴格落實“菜籃子”市長負責制，強化政策扶持，加強指導服務，統籌抓好生產發展、產銷銜接、流通運輸、市場調控、質量安全等各項工作，千方百計化解災害不利影響，確保蔬菜生產穩定、供應充足。

《通知》要求，一是落實落細抗災減災措施。結合長江流域旱情實際，廣辟抗旱水源，做好遮陽保墑，科學調控肥水，強化病蟲防控，努力減輕災害損失。要大力推進蔬菜秋播，加強集約化育苗，在水源調配、電力供應等方面給予優先保障和政策優惠，統籌商品苗調配調運，切實保障蔬菜種苗供應。二是分區分類抓好蔬菜生產。受災地區要通過間套作、冬閑田和撂荒地利用等措施，擴大秋冬蔬菜播種面積，在保障大宗蔬菜供應的同時，增加特色蔬菜生產。非災區要積極發展蔬菜生產，彌補受災地區蔬菜供應缺口。大中城市要重點發展不耐貯運的葉類蔬菜和地方特色蔬菜，大力發展設施蔬菜，提早安排應急保供蔬菜品種生產，提高蔬菜穩定供應能力。三是保障蔬菜順暢流通銷售。加強蔬菜生產信息監測，適時發布產銷信息，搞好產銷銜接，落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，降低流通成本，提高流通效率。