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隨著夏季溫度持續走高，地產蔬菜供應進入傳統的“夏淡”時期。為應對炎熱天氣帶來的種植困難，金山區農業合作社加快采收種植，多措并舉保障本地蔬菜生產。

走進廊下鎮一家蔬菜生產合作社，現場工人正忙碌采收廣東菜心。隨著“夏淡”時節的到來，地產綠葉菜市場需求量增大，工人每天加快采收，保證市場供應。

除了加快采收，合作社還對在田蔬菜品種進行調整，選育耐高溫的綠葉菜品種“艷青”替代傳統小青菜品種。上海金開農業科技有限公司負責人馬天說：“‘艷青 ’的生長周期在40天左右，最多45天可以上市，這個品種不僅口感好，還耐熱、抗病害。”目前，合作社在田蔬菜500畝，日供應綠葉菜8噸左右。同時，合作社每天從外地調入8噸卷心菜、娃娃菜等菜品，全力保障市場供應。

全力做好蔬菜生產的同時，各蔬菜生產合作社也利用大棚內外遮陽網，降低棚內溫度，保障蔬菜生產，同時通過合理調整上班時間，避開高溫時間段作業，全力做好員工防暑降溫工作。

據了解，今年“夏淡”期間，廊下鎮蔬菜在田面積5320畝左右，目前蔬菜生產情況較為穩定，地產蔬菜日均上市量在80噸左右。地產蔬菜供應數量充足，品種豐富。

廊下鎮高度重視當前蔬菜生產和供應情況，把蔬菜安全生產和穩定供應作為當前重點工作來抓，采取五項措施確保“夏淡”期間蔬菜的穩定供應。一方面通過加強品種結構調整和茬口安排，推廣抗熱速生的綠葉菜新品種，“艷青” “新夏青2號”等，新品種推廣播種面積超過200畝次。

同時，持續加強蔬菜產銷對接和電商渠道對接。協調拼多多、盒馬、魚米之鄉等第三方平臺，發揮電商渠道積極作用，帶動地產農產品銷售。

此外，進一步加強蔬菜質量安全監管，6、7月份廊下鎮農產品質量安全監管站共計出動142人次，針對上市農產品的基地進行安全監督，確保農產品質量安全。并加強技術指導服務，農服中心在引導生產基地科學合理使用農藥時，積極推廣各類綠色防控技術，在確保農作物生產安全的基礎上實現農藥減量。同時加強菜田各類設施的檢查、維護，做好防汛防臺的準備工作。

據了解，今年“夏淡”期間，金山區綠葉菜在田面積約2萬畝，現階段區農業部門正積極開展蔬菜種植情況的現場檢查，指導農戶合理安排生產，保障蔬菜供應穩定。

記者  熊雪寒

通訊員  倪璽超 何潔