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項目地點:浙江省紹興市中國

GIAHS面積:402平方公里

為這個系統工作的人數:68000人

拓撲特征:山地森林生態區

氣候分類:亞熱帶季風氣候

民族/原住民:人口以漢族為主(97%)，回族、滿族、蒙古族、朝鮮族、壯族、土家族等25個少數民族占3%;然而，三個村莊的人口是漢族。

主要收入來源:漢族(98.15%);少數民族(1.85%)

全球重要性

中國香榧是一種優質的嫁接植物，經過長期精心的人工篩選而成。會雞山是中國香榧的原產地，香榧古群落保存最完好，80%以上的中國香榧產自該地區。據調查，快積山地區有十多種香榧。擁有2000多年歷史的中國香榧古樹，有的樹齡超過1000年，與傳統村落、溪流、山川相融合，形成了壯觀的景觀。

由于自然老齡化、自然災害、土地利用競爭、人口老齡化、農業勞動力資源匱乏等因素，會稽山中國古香榧群落面臨著嚴峻的威脅和挑戰。迫切需要確立這一重要系統的社會、經濟和生態價值，并對其進行動態保護。

糧食和生計安全

得益于香榧群落，每公斤售價170元，香榧生產總值4.37億元。諸暨市東白湖村和趙家鎮村，僅香榧一項人均年收入就能達到8000元以上，占人均年收入的80%以上。此外，會稽山還利用香榧造船、做棺材、做房梁。

此外，會稽山中國香榧古群落主要生產香榧、櫻桃、竹筍、栗子、瓜子、葡萄、紅薯、山地云霧茶等。東晉時，建在會稽山的書架和書桌深受王羲之等士人的喜愛。

生物多樣性和生態系統功能

首先，中國有三種香榧，即中國香榧樹、巴山香榧和長葉香榧。在快積山地區有十多個中國香榧品種。作為一個農業系統，香榧群落內種植了幾種作物，如水稻、玉米、小麥、大麥、土豆和豆類。還有花生、油菜籽、芝麻等油料作物，以及茶葉、栗子、筍干、油脂、香菇等重要經濟作物。

會稽山中國香榧古群落在維持生物多樣性、生態平衡和環境保護方面具有不可替代的作用。以香榧林、針葉林、毛竹林為主，有一些常綠闊葉林。這些植物的組合形成了茂密的植被，維持了相對完整的森林生態系統和相當的生物多樣性。

研究表明，大香榧林與最低程度的侵蝕有關。該森林還具有水資源涵養功能，體現在三方面:冠層截留、落葉保水能力和土壤水分涵養能力。

知識體系和適應技術

傳統的香榧嫁接期為2月下旬至4月上旬，此時氣溫開始升高，植株根系更加活躍，嫁接成功率更高。高位嫁接是傳統嫁接技術中最常見的一種。為了確保安全，人們經常使用普通的梯子或當地的工具，被稱為“蜈蚣梯”，爬上樹。

中國香榧是通過長期的人工選擇和嫁接野生香榧培育而成的。同時，在香榧林周邊建立魚鱗坑和梯田，種植茶葉、糧食、蔬菜、牧草，形成了獨特的農業生態生產體系。

香榧的傳統加工工藝包括:堆垛、去皮、洗凈、干燥、炒制、脫火、浸泡、瀝干、烘烤、冷卻、采摘等11個階段。所有程序都是手工完成的。

文化、價值體系和社會組織

會稽山香榧農民在組織村社活動、祭祀、節日活動等方面繼承了香榧文化的傳統理念和做法。通過香榧文化的傳承，形成家庭價值觀、地方歷史、社會儀式等社會歷史和文化記憶融合在一起，作為一個整體被記住，從而形成社會認同和文化意識。

家庭是社會的基本單位，親屬關系是社會結構的基礎。隨著社會的發展，這種以家庭為基礎的社會結構正在逐步發生變化。

引人注目的景觀、土地和水資源管理特色

通過混合作物和梯田的種植和栽培，這一系統是獨特的，并塑造了該地區許多村莊的景觀。

此外，由于香榧群落分布在陡坡地區，水土保持是古樹管理的重要課題。會稽山的農民在陡峭的山坡上用梯田或筑竹籬笆、堆砌石堆魚鱗坑，以防止水土流失。用石堆堆砌的梯田已成為會稽山獨特的自然景觀特色。