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近年來，延邊州按照一村一品、一鄉一業、三產融合等發展布局，調整優化產業結構，實現農村一二三產業深度融合。截至目前，全州“一村一品”示范村鎮達55個，2021年全州農產品加工業實現產值282.6億元。

堅持龍頭企業帶動。搭建銀企對接、企農訂單、科技培訓、交流合作等平臺，培育壯大農業產業化龍頭企業和聯合體。延邊州農業產業化龍頭企業現已發展到349家，其中，國家級龍頭企業6家、省級龍頭企業56家、州級龍頭企業287家；聯合體32個，其中，省級聯合體12個、州級聯合體20個。

堅持產業園區支撐。圍繞優勢產業創建一批現代農業產業園，重點培育了龍井黃牛、敦化大豆、汪清黑木耳、延吉人參加工等產業園進入國家級、省級現代農業產業園行列，爭取產業園區政策資金共計2.4億元，推進優勢產業向優勢產區集群集聚發展。全州產業園現已發展到22個。

堅持鄉村旅游引領。實施“旅游興州”戰略，依托休閑農業和鄉村旅游示范村點、星級企業和精品路線，實現資金、人員和要素等向農村流動，推動農村三產帶二產促一產融合發展。全州休閑農業和鄉村旅游星級企業現已發展到48家，其中國家級星級企業17家。

堅持三產融合項目推動。立足縣域資源稟賦，大力推動延邊州三產融合項目在全國的影響力，近年來，在人參、食用菌、大豆、延邊黃牛、水稻等優勢產業方面均獲得國家認可。在人參產業方面，敦化、延吉入圍農業農村部公布的人參產業集群，圖們入圍國家級產業強鎮行列；在食用菌產業方面，汪清、安圖、敦化入圍農業農村部公布的食用菌產業集群，汪清入圍國家級產業強鎮行列；在水稻產業方面，和龍入圍水稻產業集群；在黃牛、大豆產業方面，龍井的延邊黃牛、敦化大豆產業進入國家級現代農業產業園行列。全州三產融合項目獲得中央資金扶持總計約3.1億元左右。