澎湃新聞·澎湃號·湃客 2022-07-29 12:04
01 文昌致富經(jīng)
文昌,古稱“紫貝”,東南北三面鄰海,沿海地區(qū)灘涂面積廣,港灣多,氣候適宜,水源充足,是魚、蝦、蟹自然繁殖的寶地。這樣優(yōu)渥的自然環(huán)境,不去捕魚養(yǎng)蝦豈不浪費(fèi)?你別說,聰明的文昌人很早就深諳致富之道了。
據(jù)《文昌縣志》記載:“清朝康熙年間,東閣鎮(zhèn)外田村已經(jīng)開始養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦,迄今已有327年的養(yǎng)殖歷史。”八十年代,國家提出“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展方針,大力提倡發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),同期文昌市各鎮(zhèn)也開始發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖,并取得了長足發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,2020年文昌市漁業(yè)總產(chǎn)值為38億元,排名海南省第四位。其中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)值貢獻(xiàn)率高達(dá)74%。如今,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為了文昌市經(jīng)濟(jì)社會文化的重要組成部分。
翻開2021年文昌市統(tǒng)計年鑒,我們會發(fā)現(xiàn)文昌市總?cè)丝跒?0.5萬人,其中漁業(yè)從業(yè)人口為4.5萬人,也就是說,大約每13個文昌人中就有一個人直接或間接從事漁業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖面積有17.9萬畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值為28億元,而耕地面積有61.3萬畝,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為57.2億元。從單位面積產(chǎn)值來看,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是不是更勝一籌呢?
02 海水淡水三七分
在文昌,有人曾說“見椰子有村莊”,而現(xiàn)如今是“有村莊見魚塘”。幾十年來,文昌各鎮(zhèn)都因地制宜地發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。
椰子重鎮(zhèn)——東郊鎮(zhèn)和會文鎮(zhèn)其實(shí)也是文昌市海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的大本營。其中,會文鎮(zhèn)馮家灣因其優(yōu)良的自然環(huán)境和豐富的科研資源優(yōu)勢,成為全國聞名的“蝦苗谷”,供應(yīng)了全國近30%的蝦苗。大批水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)駐,漁民紛紛上岸養(yǎng)殖[4]。文昌市于2020年啟動馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),意在加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。而那些不靠海的鎮(zhèn)大多選擇淡水養(yǎng)殖,以養(yǎng)殖羅非魚為主,淡水養(yǎng)殖面積占總養(yǎng)殖面積的70%,主要分布在翁田、昌灑、抱羅和馮坡等鎮(zhèn),成為文昌市水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主力軍。
談過了怎么養(yǎng),在哪養(yǎng),
來看看文昌人都在養(yǎng)什么?
提起文昌,人人都曉文昌雞,但文昌其實(shí)還有另一個美稱——“羅非魚之鄉(xiāng)”。羅非魚自1982年引入文昌后,因其產(chǎn)量高,出肉率高,適應(yīng)能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),成為了文昌淡水養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種,羅非魚養(yǎng)殖面積占比68%。全市各鎮(zhèn)均有養(yǎng)殖,從事羅非魚養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶超過2000戶。2003年,文昌羅非魚形成了具有相當(dāng)規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈,走上了出口外銷的道路。此后,文昌羅非魚進(jìn)入快速發(fā)展時期,成為海南省羅非魚的主要產(chǎn)區(qū)之一[5]。2020年文昌羅非魚產(chǎn)量約占海南全省羅非魚養(yǎng)殖總產(chǎn)量的一半。
海水養(yǎng)殖方面,文昌一直有養(yǎng)殖對蝦和石斑魚的傳統(tǒng),養(yǎng)殖面積共占比26%。主要養(yǎng)殖區(qū)為:東郊鎮(zhèn)、馮坡鎮(zhèn)和會文鎮(zhèn)。也是在2003年,市場價格穩(wěn)定的東風(fēng)螺開始成為文昌市海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢,正式落戶會文馮家灣一帶,從此文昌東風(fēng)螺養(yǎng)殖一路高歌猛進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計,2019年海南省東風(fēng)螺產(chǎn)量約9000噸,其中85%產(chǎn)量來自文昌[6]。但長期粗放的養(yǎng)殖發(fā)展模式,也讓當(dāng)?shù)貫I海水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境頻頻亮起“紅燈”,推進(jìn)綠色養(yǎng)殖升級轉(zhuǎn)型刻不容緩。
幾十年的發(fā)展,文昌市形成了“一蝦兩魚一螺”(對蝦、石斑魚、羅非魚和東風(fēng)螺)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,也讓文昌人打完排球大汗淋漓,隨處可以湊一桌“海鮮盛宴”。
03 智慧水產(chǎn)
聊了這么久文昌的魚塘蝦池,有人好奇我的數(shù)據(jù)是哪里來的嗎?除了官方公開的統(tǒng)計年鑒,我還有智漁小伙伴深入漁業(yè)生產(chǎn)一線和鄉(xiāng)村社區(qū)辛苦“跑塘”收集來的水產(chǎn)養(yǎng)殖主體基礎(chǔ)信息。(此處應(yīng)該有掌聲)
自2021年底以來,受相關(guān)部門和企業(yè)委托,智漁開展了圍繞文昌市水產(chǎn)養(yǎng)殖主體的地理信息調(diào)查工作,走訪了文昌市17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場)及其下轄自然村,通過實(shí)地查看、關(guān)鍵人訪談、信息比對、無人機(jī)巡查等方式,多方收集與核驗(yàn)信息,力求為漁業(yè)管理部門提供一份真實(shí)、完整和精確的水產(chǎn)養(yǎng)殖主體空間分布底圖,為規(guī)劃建設(shè)的“海南省文昌市智慧漁業(yè)平臺”提供基礎(chǔ)信息支撐。
產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)信息的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和公開對于指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要作用,同時也對漁業(yè)管理者、尤其是鄉(xiāng)村基層工作者的管理工作提出了更高要求。村里幾口塘?誰在養(yǎng)魚?養(yǎng)什么?養(yǎng)多少?這些大大小小的問題組成了村委干部的工作日常。基于這樣的工作場景和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化管理成為了產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵一步。
為推進(jìn)智慧漁業(yè)發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,文昌市正在搭建具有特色的智慧漁業(yè)應(yīng)用服務(wù)系統(tǒng),為實(shí)現(xiàn)漁業(yè)管理和信息服務(wù)的在線化和數(shù)據(jù)化,不斷提升漁業(yè)漁政信息化水平而努力。
相信不久的將來,文昌人定能全面實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)魚,大口吃魚,在排球賽場上一球定乾坤,在航天發(fā)射場上一星照宇宙!
參考資料:
[1] 文昌縣志.海南省文昌市地方志編纂委員會.2000
[2] 海南省2021統(tǒng)計年鑒
[3] 文昌市2021統(tǒng)計年鑒
[4] 海南文昌馮家灣近海養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型調(diào)查:靠海護(hù)海 漁業(yè)"進(jìn)樓".2022.06
[5] 2017-2018海南羅非魚產(chǎn)業(yè)報告
[6] 2019海南東風(fēng)螺產(chǎn)業(yè)報告
作 者丨張子瑜
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