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圓滾滾的甘藍、鮮嫩的有機菜花、嫩黃的娃娃菜……近日，鳳縣平木鎮1.15萬畝高山冷涼蔬菜漸次成熟。走進鎮上的各大蔬菜基地，各類成熟的蔬菜清香撲鼻，大棚內外一派繁忙景象。

“基地剛接了5000公斤的蔬菜訂單，明天一早就要運到西安去，我們要抓緊時間收割。”在田間忙碌的菜農郭德甫說。

平木鎮晝夜溫差大、土壤有機質含量高，是高山冷涼蔬菜的適生區。一直以來，鎮上就有種植蔬菜的傳統，但不成規模。近年來，平木鎮借著鄉村振興的東風，結合獨特的氣候、土地、區位等優勢，以高山冷涼蔬菜為特色主導產業，不斷擴大蔬菜種植規模。如今，對郭德甫這樣種了大半輩子菜的菜農來說，菜越種越值錢，越種心里越有勁兒。

6月27日，記者走進占地11畝、建有22個育苗大棚的平木鎮蔬菜育苗基地，線椒、彩椒、甘藍、黃瓜等的菜苗長勢正旺，前來談合作的客商絡繹不絕。

平木鎮在加快蔬菜產業提質增效的過程中，大力發展蔬菜育苗產業。目前，全鎮專門從事蔬菜育苗的菜農有1655戶。“通過進一步擴規模、提品質、強營銷、增效益，鎮上形成了‘育苗種植在當地，上市遠銷廣東、深圳等地’的產業發展模式，蔬菜育苗成了引領群眾致富增收的重要產業。”平木鎮鎮長鄧振宇說。

在政府的牽線搭橋下，平木鎮的農業企業祥云物流有限公司與西安市場對接，簽訂了5000公斤的蔬菜訂單。

借助“萬企興萬村”的東風，副鎮長張剛帶隊前往省上、市上、縣上的大型商超，落實了1萬多公斤蔬菜的訂單。

……

現在，這樣的大訂單如雪片般飛來。

據郭德甫回憶，以前的菜可沒有這么好賣。“那時候，村民大都以自產自銷為主，蔬菜容易受天氣、市場行情等因素影響，收益并不穩定，尤其是早些年，銷售渠道未打通，甚至還會出現滯銷現象。”談及這些年的蔬菜產業發展之路，郭德甫有些感慨。

為幫助菜農拓寬銷售渠道，解決季節性蔬菜銷售難題，在各級政府的大力支持下，鎮上的蔬菜種植大戶擔任起了“蔬菜代辦人”，紛紛將自己的客戶資源引到鎮上來，依托蔬菜的優良品質，探索出“客商帶客商”的發展模式。

每年高山冷涼蔬菜成熟上市之際，平木鎮鎮村干部齊上陣，通過微信、快手、淘寶等電商平臺，助力蔬菜銷售。

近幾年，面對疫情影響，平木鎮政府還積極協調對接，通過為蔬菜運輸車輛開辟綠色運輸通道、為外地收購客商辦理“綠色通行證”等方式，暢通了蔬菜外銷渠道。

隨著太鳳高速的建成通車，平木鎮的交通區位優勢日趨明顯。去年6月，總投資3.8億元，集倉儲物流、生產加工、觀光旅游于一體的鳳縣高山冷涼蔬菜綜合開發基地——祥云農谷物流園項目在該鎮落地建設，項目一期8月就可正式投用。

“項目建成后，將加快鳳縣高山冷涼蔬菜及其他農特產品的市場流通，滿足各類農產品加工、批發、交易、倉儲、配送等需求，進一步提升農產品附加值，促進產銷銜接，擴大當地就業。”祥云物流有限公司負責人孫婷介紹。

“今年，通過設點銷售、農超對接、干部代銷、愛心認購、企地合作等方式，全鎮已銷售15萬公斤蔬菜，實現收入30萬元。”平木鎮黨委書記張紅利說：“我們將繼續拓寬高山冷涼蔬菜銷售渠道，走出一條具有當地特色的鄉村振興之路，讓群眾的生活像冷涼蔬菜產業一樣，越來越紅火！”