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仲夏時(shí)節(jié)，在克拉瑪依市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)的一處試驗(yàn)田里，原本幾乎寸草不生的鹽堿地滿是綠色，猛一看，有點(diǎn)像剛長(zhǎng)出的麥苗。其實(shí)，這是一種“吃鹽”植物——鹽地堿蓬。

“被稱作‘吃鹽’植物，是因?yàn)樗粌H可以在鹽堿地里生長(zhǎng)，還能為每畝地帶走400多公斤鹽，又能使土壤耕層脫鹽，3年后，這些鹽堿地就可以種植正常作物。”中國(guó)科學(xué)院新疆生態(tài)與地理研究所研究員田長(zhǎng)彥說。

新疆是我國(guó)鹽堿地面積最大的省區(qū)，土地鹽堿化造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)損失巨大。如何降低土壤含鹽量，讓大面積的鹽堿地變成正常土地？

21世紀(jì)初，田長(zhǎng)彥帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校及科研院所，歷時(shí)10余年，在新疆主要鹽堿地分布區(qū)尋找鹽生植物，最終從100多種鹽生植物中篩選出鹽地堿蓬、野榆錢菠菜、鹽角草等優(yōu)質(zhì)“吃鹽”植物。

目前，該項(xiàng)技術(shù)除了在新疆部分地區(qū)進(jìn)行示范推廣外，還在寧夏、內(nèi)蒙古巴彥淖爾、華北以及沿海灘涂地區(qū)推廣。

“為了將鹽堿地改良為正常土地，新疆各族群眾通過挖排堿渠、大水洗鹽、水旱輪作等方式排鹽。這些舉措雖然改良效果好，有利于土地排除鹽分，但都要消耗大量的水資源，還會(huì)發(fā)生次生鹽漬化。”田長(zhǎng)彥說。

通過灌排洗鹽，新疆農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。然而，隨著滴灌節(jié)水技術(shù)的推廣應(yīng)用，鹽堿地改良又面臨新的挑戰(zhàn)。

“滴灌只能造成土壤中植物根層淡化，并不能把鹽排出土體。隨水而來的鹽無法隨水而去，土壤就會(huì)積鹽。”田長(zhǎng)彥說，原來灌區(qū)洗鹽排進(jìn)荒漠里的水也被阻斷了，致使綠洲農(nóng)田過渡帶生長(zhǎng)在荒漠區(qū)的植物也將面臨地下水水位下降的威脅。

在這樣的背景下，田長(zhǎng)彥開始帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)變思路。在長(zhǎng)期野外調(diào)研中，他發(fā)現(xiàn)，在一些鹽漬化嚴(yán)重的土地上，雖然農(nóng)作物無法生長(zhǎng)，卻能生長(zhǎng)一些耐鹽植物。

基于這個(gè)發(fā)現(xiàn)，田長(zhǎng)彥帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)跑遍了南北疆和東疆平原區(qū)所有有鹽堿的地方，探明了新疆有320種鹽生植物，占全國(guó)60%以上。為了摸清野生狀態(tài)下鹽生植物的生長(zhǎng)規(guī)律，田長(zhǎng)彥帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)分別在阜康和克拉瑪依建了兩個(gè)鹽生植物園，引進(jìn)了150多種鹽生植物進(jìn)行比較研究。

結(jié)果表明，在鹽堿地上種植鹽生植物不僅每畝地能生產(chǎn)1.8噸干物質(zhì)，還能帶走400多公斤鹽。同時(shí)這些植物還可以作為很好的飼料添加物，解決了南疆部分地區(qū)飼料短缺問題。

田長(zhǎng)彥還發(fā)現(xiàn)，這些“吃鹽”植物還可以作為蔬菜食用，以鹽地堿蓬為例，它含有很高的甜菜堿類調(diào)解物，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以涼拌或清炒。此外，研究團(tuán)隊(duì)還嘗試把“吃鹽”植物加工成鹽基生物炭，用于南方部分地區(qū)酸化土壤治理。

經(jīng)過多年的努力，田長(zhǎng)彥帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)解決了鹽生植物從種植到生長(zhǎng)期管理再到收獲的整個(gè)過程的機(jī)械化生產(chǎn)問題。然而，該項(xiàng)技術(shù)的規(guī)模化發(fā)展也面臨難題。

“鹽生植物野生環(huán)境下的性狀特征限制了其作為作物開發(fā)利用的經(jīng)濟(jì)可行性，品種馴化與品質(zhì)培育需要進(jìn)一步加強(qiáng)。另外，新疆鹽堿地分布廣泛，需要針對(duì)不同的鹽生植物、不同的生態(tài)區(qū)域開發(fā)出適宜的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。”田長(zhǎng)彥說，目前，鹽生植物作為蔬菜、油料、飼料等種植，仍處于小規(guī)模示范階段，實(shí)現(xiàn)大面積推廣還需要社會(huì)各相關(guān)部門共同努力。