農民日報電子版 2022-06-13 15:32
農民日報·中國農網?記者 李傳君 ? ?
四川省南充市嘉陵區,構建起“3+3+N”的現代農業體系,即做強生豬、糧油、蔬菜,做優柑橘、木本油料、新型桑業,發展現代農業裝備、農產品深加工、農產品儲運等N個農業支撐產業。并建成優質糧油40萬畝、特色產業30萬畝、生豬規模養殖場123個。
國家要求把發展現代農業產業園作為推動農業高質量發展的“牛鼻子”,嘉陵區認真貫徹落實,全區共建成“國字號”園區2個、省級四星級農業園區1個、市級五星級園區1個;并培育農業產業化省級以上重點龍頭企業4家、市級以上30家、縣級以上37家。
今年以來,嘉陵區力爭將蠶桑現代農業園區完成提檔升級,成功創建四川省五星級現代農業園區,并啟動創建“有機糧油+新型桑業+優質生豬”為核心的糧桑豬國家級現代農業園區,再力爭創建2個市級園區、1個省級園區,并堅持龍頭產業培育、全產業鏈循環發展。
科技為后盾,一畝桑產值5萬元
嘉陵區蠶桑現代農業園區位于雙桂鎮,涉及7個村,面積1.3萬余畝,共帶動2500余戶農民,受益人群達1萬余人。中國工程院院士向仲懷、陳宗懋在這里設立了省級院士工作站,帶領專家團隊50余人,引導蠶桑產業從單一向多元發展,從低效到縱深挖掘。
“我們的產品以桑茶為主,并有桑葉粉、桑食品,還有桑枝食用菌、桑園套作豆類作物等,綜合一二三產業產值,每畝產值高達5萬余元。”園區基地現場負責人劉輝說。園區內,傳統的蠶桑僅占很小一部分,用于科研和展示,99%為茶桑,另有少量果桑、蔬菜桑。
每年春天,要采一次春桑做茶;夏季采一次做桑葉粉,此后進行一次夏伐,枝條粉碎用來種植羊肚菌、桑黃、靈芝、雞樅菌、平菇、香菇等食用菌,然后進行水肥管理;霜降后再采一次,用作霜桑茶;冬管伐枝后,可在桑樹行間套種食用菌、豆類等作物。
產品蠶用飼料桑葉粉,是向仲懷等專家的成果之一。“蠶用飼料桑葉粉是將夏季大桑葉打成粉,制成面條或餅干狀,可以不受季節限制,實現工廠化大規模養蠶。”劉輝說,園區龍頭企業四川尚好茶業有限公司被國家蠶桑產業技術體系指定為蠶用飼料桑葉粉的唯一供應商。
據劉輝介紹,園區每畝可采春桑150公斤,制成春桑茶價值提升到9000元,夏季可采2000斤用作桑葉粉的桑葉,制成品價值提升到1.6萬元,秋季可采用作霜桑茶的葉子2000斤,制成品價值提升至2萬元以上,每畝桑枝用來種食用菌,還可增加產值9000余元。
在這每畝5.4萬余元的產值蛋糕中,園區農戶分享到的土地流轉費和采桑等勞務收入就高達7500余元,整個園區產值達8000余萬元。其中尚好茶業建成了國內首條1000噸桑茶、桑葉粉生產線,年產桑葉茶和桑葉粉3000噸、桑食品500萬袋,年產值超過10億元。
龍頭為支撐,種養循環帶富農民
嘉陵區大通鎮生豬檸檬種養循環現代農業園區為南充市五星級園區,總面積2.0885萬畝,2009年開始發展柑橘和檸檬,2010年引進國家級龍頭企業四川天兆豬業股份有限公司。天兆豬業年出欄仔豬14萬余頭,園區柑橘(檸檬)種植面積1.8萬畝,其余為糧油和桑樹。
“天兆豬業最大的亮點是不斷升級的豬場建設模式,目前已升級至5.0版本,已獲得118項國家實用新型專利。”公司相關負責人汪致宇說,主要特點是共設計了5層防護圈,布局上分區分流,獨特的通風、降溫、升溫環控系統,使豬場達到無污水、臭氣、蚊蠅。
“我們兩個種豬場每月出欄仔豬1.2萬頭,除留2000頭做后備種豬外,其余以銷售或代養的方式輸送給其他養殖戶。”汪致宇說。公司在園區共帶動了50余戶100頭以上的生豬養殖場,且這些業主大多數既是養殖戶又是種植戶,其中29家種植規模超過300畝。
大通鎮副鎮長吳豐沛說,園區這些種養大戶,基本都建有豬糞干濕分離系統和沼氣發酵設施,沼液管網在種植基地覆蓋率達90%以上。另外,在大通與大興兩個鄉鎮之間,還建有一座有機肥加工廠,產業園直接消納不完的禽畜糞便,運到這里加工成了有機肥。
如果以300畝以上種植基地可消納1000頭規模的養殖場來算,一個這樣的種養循環業主年產值可達多少呢?大通鎮農業服務中心主任左小輝說,按當下柑橘每斤3元、每畝產3000斤計算,每畝產值為9000元,300畝即27萬元,加上1000頭豬年產值將近300萬元。
除此以外,園區普通群眾還有“四金收入”。“土地流轉收租金,產業周轉金入股分紅得股金,入園務工得薪金,多渠道創收得現金。”左小輝說,園區產業共覆蓋人數超過2萬人,綜合起來人均這“四金”所得年增收至少超過2000元,整個園區超過4000萬元。
創建為目標,打造國家級園區
四川正全省推行“省領導分產業推進、市(州)抓縣、縣管園”的產業園建設管理推進機制,特別要求縣級主要負責同志擔任“園長”,分管負責同志擔任“執行園長”。嘉陵區編制了國、省、市、區四級園區發展詳規,沿一江三河共規劃布局了14個現代農業園區。
在“3+3+N”的現代農業體系中,優質糧油占據著十分重要的地位。嘉陵區每年利用統籌整合資金、專項項目資金等投入糧食生產3000萬元以上,去年全區30畝以上的種糧大戶達到325個,同比增長135.5%。今年全區糧食播面將達到102萬畝,產量超36萬噸。
在制定的2023年成功創建糧桑豬國家現代農業園區的目標中,嘉陵區尤其強調“以糧為主、糧經統籌、種養循環、‘五良’融合”。截至今年,將全部消除撂荒地10萬畝,出臺一攬子扶持政策推動撂荒地復耕種糧,并堅守66萬畝永久基本農田和82萬畝耕地紅線。
嘉陵區農業農村局產業發展中心負責糧油生產的肖立說,全區能灌能排、宜機耕地占比65%,耕地有效灌面占比80%,且全區已建成高標準農田60萬畝,劃定糧食生產功能區和重要農產品生產保護區50萬畝,并確保95%以上的壩田、溝槽田、高標準農田用于種糧食。
區農投公司在全區糧食主產區投資建設了32個標準化豬場,租賃給天兆豬業,天兆豬業再流轉給其他業主養豬,該模式占據了全區生豬出欄量一半以上。該區還成功創建“嘉陵柑橘”“嘉陵桑茶”“嘉陵種豬”等知名品牌,“尚好桑茶”“天兆種豬”聞名全國。
以大通萬畝糧油高產示范片為核心的糧油現代農業園區,和已建成的蠶桑現代農業園區、生豬檸檬種養循環現代農業園區,正在成為即將創建的糧桑豬國家現代農業園區的重要基石。新的園區堅持全產業鏈循環大發展,并探索發展健康養老、電子商務等新產業新業態。
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