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“以前自家‘土豬圈’只能養(yǎng)幾頭，不賺錢(qián)，還沒(méi)肉吃，現(xiàn)在我們一年養(yǎng)兩茬，可出欄2400多頭?！碧焖星刂輩^(qū)牧科豬養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳兆林自豪地說(shuō)：“一頭豬收入240元左右，年收入60萬(wàn)元。”

這些出欄的生豬，是吳兆林所在的合作社于2021年從唐人神集團(tuán)甘肅美神原種場(chǎng)引進(jìn)的。引進(jìn)種豬后，農(nóng)戶(hù)只負(fù)責(zé)養(yǎng)豬，仔豬、飼料、防疫、銷(xiāo)售等一應(yīng)事務(wù)由龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)。在這種模式下，企業(yè)、農(nóng)戶(hù)、合作社之間，形成了穩(wěn)定的利益共享機(jī)制。

吳兆林和他的合作社，只是甘肅省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展路上的一個(gè)“鮮活例子”。

這些年，像吳兆林這樣與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)“報(bào)團(tuán)取暖”，做大“肉盤(pán)子”，鼓起“錢(qián)袋子”的養(yǎng)殖戶(hù)還有很多。

省第十三次黨代會(huì)以來(lái)，甘肅持續(xù)做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供，強(qiáng)力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)，引來(lái)許多規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖企業(yè)落戶(hù)隴原。初步形成了以武威張掖為核心的河西走廊生豬產(chǎn)業(yè)帶、以蘭州白銀為核心的中部地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)帶、以慶陽(yáng)天水為核心的隴東南生豬產(chǎn)業(yè)帶，甘肅生豬出欄量年年增加，實(shí)現(xiàn)了甘肅省養(yǎng)殖業(yè)從“數(shù)量”到“質(zhì)量”的邁進(jìn)，讓百姓的“肉盤(pán)子”日漸重了分量。

甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年，甘肅省實(shí)現(xiàn)了生豬調(diào)入省向調(diào)出省的歷史性轉(zhuǎn)變，新建擴(kuò)建的豬場(chǎng)達(dá)415個(gè)，全年生豬出欄量超過(guò)700萬(wàn)頭；2020年全省生豬存欄達(dá)622萬(wàn)頭，能繁母豬存欄66萬(wàn)頭，處于全國(guó)第一方陣，調(diào)出生豬達(dá)到100萬(wàn)頭以上，實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域生豬調(diào)運(yùn)從“調(diào)豬”向“運(yùn)肉”轉(zhuǎn)變，為全國(guó)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

目前，全省已引進(jìn)正大、新希望、唐人神、牧原、天兆等12家大型生豬龍頭企業(yè)，在甘肅省11市州17個(gè)縣區(qū)投資建場(chǎng)，其中，15個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，養(yǎng)殖生豬35萬(wàn)頭，全部建成后可新增生豬產(chǎn)能500萬(wàn)頭以上，為甘肅省生豬穩(wěn)產(chǎn)保供提供了支撐。

為推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善，甘肅各地建成了集“種豬繁殖+生豬育肥+飼料加工+生豬屠宰+冷鏈物流+市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”等為一體的現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)產(chǎn)業(yè)基地。眼下，崇信縣引進(jìn)的東方希望集團(tuán)現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖循環(huán)產(chǎn)業(yè)基地，正緊鑼密鼓地建設(shè)。該項(xiàng)目將于2024年建成，項(xiàng)目建成投運(yùn)后，年出欄生豬可達(dá)100萬(wàn)頭以上，是甘肅省打造的出欄100萬(wàn)頭以上的產(chǎn)業(yè)大縣之一。

大力引進(jìn)和培育生豬龍頭企業(yè)只是甘肅促進(jìn)生豬生產(chǎn)采取的一項(xiàng)措施。為了讓“肉盤(pán)子”重起來(lái)，甘肅省還通過(guò)對(duì)養(yǎng)豬企業(yè)提供貸款貼息、養(yǎng)殖獎(jiǎng)補(bǔ)、養(yǎng)殖保險(xiǎn)等支持，大力扶持養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，促使生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型取得重要進(jìn)展。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，技術(shù)支撐是關(guān)鍵。為提升生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平，甘肅持續(xù)推行全程機(jī)械化、智能化生產(chǎn)管理，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用，不僅加快推進(jìn)了全產(chǎn)業(yè)鏈信息化建設(shè)，還提高生豬生產(chǎn)技術(shù)水平和管理水平，讓養(yǎng)殖戶(hù)實(shí)現(xiàn)了“土豬”到“科技豬”的養(yǎng)殖之路。

在甘肅，除了生豬產(chǎn)業(yè)，牛羊等特色畜禽產(chǎn)業(yè)也蓬勃發(fā)展。如今，從隴東到河西，成千上萬(wàn)的養(yǎng)殖戶(hù)告別“土圈舍”，領(lǐng)著畜禽進(jìn)“小區(qū)”。自動(dòng)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，助力甘肅生豬和畜牧產(chǎn)業(yè)擴(kuò)產(chǎn)增量、品質(zhì)提升，走上綠色養(yǎng)殖的新路子，而且為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、全面建成小康社會(huì)提供了有力支撐，也在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中扮演著重要角色。

目前，甘肅省牛、羊、豬、家禽存欄分別達(dá)到512.8萬(wàn)頭、2439.5萬(wàn)只、685.1萬(wàn)頭、5810.3萬(wàn)只。生豬存欄量處于全國(guó)第一方陣；羊存欄量位居全國(guó)第三；牛存欄量位居全國(guó)第九。

據(jù)省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)李旺澤介紹，下一步，甘肅省將以現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動(dòng)為主線(xiàn)，抓產(chǎn)銷(xiāo)大市、養(yǎng)殖大縣、養(yǎng)殖大場(chǎng)，確保生豬數(shù)量穩(wěn)中有升。同時(shí)，甘肅省還將加快實(shí)施平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)集群和“甘味”肉羊產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，有力提升“甘味”畜產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)做強(qiáng)全省畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)，不斷提升畜牧業(yè)產(chǎn)值在一產(chǎn)中的占比，助推畜牧業(yè)發(fā)展駛?cè)搿翱燔?chē)道”。