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法國食品將繼續大幅漲價 分銷商呼吁啟動價格調查

海外網 2022-07-07 15:00

海外網4月29日電 法國物價上漲已達到1985年以來的最高水平,而且還將繼續大幅上漲。法國勒克萊爾集團(E. Leclerc)首席執行官米歇爾-愛德華·勒克萊爾27日接受BFM電視臺采訪時呼吁價格透明。

據《費加羅報》報道,新冠疫情后的全球經濟復蘇勢頭推高了運輸、包裝和農業原材料價格,這些成本的增加已經由食品制造商承擔了一年多,現在逐漸反映在超市貨架上。法國超市的食品漲價始于2021年12月,當時食品通脹率為0.09%,至2022年3月,通貨膨脹加速,超市食品價格同比上漲1.49%。有些產品受原材料漲價影響更嚴重,因此售價更昂貴。例如,3月份食用油價格同比上漲7.4%,面粉價格同比上漲7.1%,意大利面價格同比上漲13.4%。

要指出的是,現在超市商品價格上漲主要是由于分銷商與供應商之間的年度價格談判導致進貨價平均提高了3%到4%。2022年早些時候,法國IRI市場調查機構預計通脹率將從4月份開始達到3%,然后在2022年底出現下降,但國際沖突打亂了這一局面。當前能源、小麥、玉米、葵花籽油價格進一步飆升,法國政府估計,這對食物鏈的沖擊“與第一輪疫情封鎖的沖擊規模相當,甚至更大”。農業種植者和食品制造商直接受到成本上升的影響,為了避免獨自承受沖擊,他們要求與分銷商重啟談判,50%到60%的商品可能要重新定價。考慮到這一點,IRI市場研究機構的大眾消費專家艾米麗·邁耶預計,“通脹率將遠遠超過3%,而且可能持續更長時間。”利多集團(Lidl)法國公司采購經理米歇爾·比埃羅預計價格漲幅將翻番,“大約在5%到8%”。已經受到通脹影響的商品將受到第二輪沖擊,食用油、面粉、意大利面、餅干等將變得更加昂貴。

據尼爾森研究所(NielsenIQ)預測,4月份,法國肉類、禽類和熟食價格將比3月份上漲5.23%,食用油價格將環比上漲2.96%、糖價漲幅將為2.32%、黃油和鮮奶油價格漲幅將為2.32%、面粉價格漲幅將為2.12%、烘焙咖啡和速溶咖啡價格漲幅將分別達到2.88%和2.72%。該研究所預計,這種價格上漲至少將持續到夏季,而且在2023年之前都不會出現逆轉。

法國勒克萊爾集團首席執行官米歇爾-愛德華·勒克萊爾27日呼吁政府成立一個“調查委員會”,調查導致價格上漲的各種因素,并呼吁供應商在通貨膨脹創歷史新高之際,在提高食品價格時保持“透明度”和“合理性”。他解釋說,導致通貨膨脹的因素有很多,包括禽流感、包裝和原材料短缺、國際沖突背景下的投機等,他希望分銷商能清楚了解價格上漲的因素。他甚至指出,“導致食品價格上漲的是投機,這是黑市邏輯。”(海外網-巴黎-魯佳)

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