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“經(jīng)歷了春生夏長和漫長的等待，感王鎮(zhèn)東糧村500余畝山藥迎來了收獲期，今年東糧村的山藥總產(chǎn)值將達到700余萬元……”東糧村黨總支部書記靳洪海如是說。

連日來，在感王鎮(zhèn)東糧村山藥種植地里，村民們?nèi)齼沙扇海砥鹧澩龋瑩]舞鏟子挖溝、鏟土，搶抓最佳有利時機采挖山藥，這里的秋天，豐收的景象盡收眼底，田間更是充滿了歡聲笑語。感王鎮(zhèn)東糧村有著多年種植山藥的歷史，地理位置優(yōu)越，天然黃砂土分布廣泛，土質(zhì)細而土層厚，為山藥生長提供了得天獨厚的生長條件。提起東糧村的山藥，村民們連連稱贊，欣喜自豪。“我們這里作為山藥生產(chǎn)基地，山藥之所以好吃，除了品種優(yōu)良有著豐富的食用價值和藥用價值，以及得天獨厚的生長條件，更離不開我們村農(nóng)民的精心耕種。”感王鎮(zhèn)東糧村第一書記高非對記者說。

據(jù)了解，“起”山藥，是個技術(shù)活兒，是真正的“掘地三尺”，長山藥生長在地下一米多深的位置，要先刨個深坑，再順著生長方向從地下拽出來，手上功夫必須既快又穩(wěn)，才能保證山藥的完整。記者采訪時發(fā)現(xiàn)，村民會將剛“起”出來的山藥掰斷一節(jié)，露出雪白的瓤。原來，被掰去的那一部分被村民們形象地稱為“山藥嘴”，它們是村民來年種植山藥的種子，為了確保山藥品種，村民們會把“起”出來的、沒有病蟲害的山藥嘴掰下來，一顆一顆按照最適宜的距離平擺在土壤中，給山藥充足的生長空間，保證一根根山藥，在地底下長得又粗又長又飽滿。最后村民還會給山藥蓋上一層地膜。待山藥出芽之后，及時地給山藥搭竹架子，慢慢地把山藥藤蔓都引到竹架子上面生長。歷經(jīng)幾個月的精心呵護后，山藥在地上長出一顆顆圓滾滾的“山藥豆”，長在地下一米多的山藥是村民們一年的收成。村民們把從地下收獲的山藥晾曬在地面上，按照品類等級將根根條塊順直、根毛細少、皮薄肉白、綿而不柴的山藥整理裝箱，發(fā)送至各大山藥經(jīng)銷處。

近年來，感王鎮(zhèn)東糧村大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時，加強品牌建設(shè)，凝心聚力把東糧村山藥品牌做大做強，讓老百姓的日子越過越紅火，越過越踏實，在我市鄉(xiāng)村振興的道路上寫下濃墨重彩的華章。