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秋收時(shí)節(jié)，豐都廣袤田野上，到處都是豐收的熱鬧景象。望著金黃的稻谷、碩大的柚子、漫山的花椒樹、遍野的牛羊……農(nóng)民的臉上洋溢著豐收的喜悅。

近年來，豐都縣立足國家農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、全市特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)基地定位，依托國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、重慶市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，以“1+4+X”現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)為支撐，以“引大龍頭、帶大產(chǎn)業(yè)、促大振興”為路徑，走出了一條以產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的新路子。

打造“1+4+X”體系 鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)百花齊放

走進(jìn)樹人鎮(zhèn)雙鳳山村的花椒基地，一串串椒果掛滿枝頭，隨風(fēng)搖曳。椒農(nóng)們正在采收花椒，然后運(yùn)往烤房進(jìn)行烘烤。

“我們種植花椒十幾年了。家里的15畝花椒已經(jīng)采收了100多公斤，預(yù)計(jì)能采8.25噸鮮花椒，掙8萬多元。”村民葉小瓊樂呵呵地說。

樹人鎮(zhèn)黨委工作人員介紹，今年該鎮(zhèn)花椒種植面積3萬畝，投產(chǎn)面積1.75萬畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮椒9625噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9817萬元。

如今，豐都縣在湛普、樹人、董家、三建等鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地種植規(guī)模達(dá)到7萬畝，投產(chǎn)面積4.5萬畝，產(chǎn)量2萬噸，年產(chǎn)值1.6億多元。

花椒種植作為農(nóng)戶增收致富的骨干產(chǎn)業(yè)，已成為豐都縣“1+4+X”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的骨干產(chǎn)業(yè)之一。

豐都一直以來“四山夾三槽”“一江隔兩岸”，沿長江以南多高山、以北多丘陵。雖然已沖出窮山，但如何因地制宜，讓鄉(xiāng)村振興走上快車道？

“現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)品種多、規(guī)模小、質(zhì)量高、價(jià)錢好，對(duì)我們非常適合。我們的做法就是完善現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，健全以家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)合為紐帶、社會(huì)化服務(wù)為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，以培育發(fā)展‘1+4+X’產(chǎn)業(yè)體系為重點(diǎn)，依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。”豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

其中“1”即牛、雞、豬等畜禽養(yǎng)殖業(yè)，建設(shè)全市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地。近年來，豐都縣成功引進(jìn)和培育了恒都、華裕、德青源、溫氏集團(tuán)等國家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，領(lǐng)銜打造中國肉牛之都、西部雞產(chǎn)業(yè)高地、重慶市智慧生豬養(yǎng)殖強(qiáng)縣等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)金字招牌；“4”指四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，傾力打造“中國優(yōu)質(zhì)紅心柚之鄉(xiāng)、全國榨菜出口創(chuàng)匯示范基地、全國花椒GAP示范基地、全國優(yōu)質(zhì)水稻示范基地，發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè)；“X”即因地制宜發(fā)展“一村一品”，建成蔬菜10萬畝、柑橘8.8萬畝、龍眼3萬畝、中藥材3.3萬畝、烤煙2.3萬畝等。

依托山地特色 金字招牌唱響全國

“育肥一頭牛差不多有4000元的利潤，母牛下崽來賣還可以賺得更多，就連牛糞都能賣給有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)。”在十直鎮(zhèn)秦榜溝村，全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人付體碧盤算著她的養(yǎng)牛致富經(jīng)。

如今的豐都，已是赫赫有名的“中國肉牛之都”。依托恒都、光明兩家龍頭企業(yè)，31家專業(yè)合作社、700余個(gè)家庭牧場(chǎng)，建成集肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、市場(chǎng)營銷等于一體的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈，肉牛存出欄量全市第一，年精深加工牛肉10萬噸，實(shí)現(xiàn)了與肉牛相關(guān)聯(lián)的一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。

目前，豐都縣規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖量占重慶市畜禽養(yǎng)殖總量的55%，恒都肉牛、德青源蛋雞單體養(yǎng)殖規(guī)模居全市乃至亞洲第一。現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)5個(gè)，華裕蛋種雞場(chǎng)、德青源蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、智能化水平全市第一。

在品牌建設(shè)上，豐都近年交上了一份漂亮的答卷：成功創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、市級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，“豐都肉牛”“恒都”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，“豐都牛肉”成為全國農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌，創(chuàng)建牛肉、榨菜、藠頭3個(gè)國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，豐都紅心柚、豐都錦橙納入全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品目錄……

目前，豐都縣累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”144個(gè)、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)11個(gè)、市級(jí)以上品牌農(nóng)產(chǎn)品51個(gè)，一個(gè)以縣級(jí)區(qū)域公用品牌為龍頭、“三品一標(biāo)”認(rèn)證為主體、新型經(jīng)營主體品牌為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品品牌“大樓”正悄然建成。

培育拳頭產(chǎn)品 豐都巧打“四張牌”

豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任向春波介紹道，為了抓出3個(gè)~5個(gè)在全市及全國有影響力、有較大規(guī)模的“拳頭產(chǎn)業(yè)”，豐都已經(jīng)明確了時(shí)間節(jié)點(diǎn)，以園區(qū)化理念推進(jìn)“1+4+X”產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化、專業(yè)化發(fā)展，打好“四張牌”。

第一張牌是把種植養(yǎng)殖做得更大，全力打造全市現(xiàn)代畜禽產(chǎn)業(yè)基地：一是牛產(chǎn)業(yè)，把“中國肉牛之都”越喊越響；二是雞產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持大龍頭引領(lǐng)集群發(fā)展，提速建設(shè)溫氏肉雞、華裕蛋種雞、德青源金雞等項(xiàng)目，加快構(gòu)建“集飼料生產(chǎn)、蛋種雞繁育、孵化、蛋（肉）雞飼養(yǎng)、屠宰加工、糞污處理”于一體的雞產(chǎn)業(yè)鏈，加快打造“西部雞產(chǎn)業(yè)高地”；三是豬產(chǎn)業(yè)，今年?duì)幦∩i存欄40萬頭、出欄55萬頭以上，加速推進(jìn)市農(nóng)投智慧生豬項(xiàng)目，鼓勵(lì)支持農(nóng)戶散養(yǎng)和社會(huì)資本投資建場(chǎng)，成為“全市生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)縣、國家生豬調(diào)出大縣”；四是著力提升紅心柚、榨菜、花椒、生態(tài)漁業(yè)四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

第二張牌是把產(chǎn)業(yè)鏈條做得更長，提升加工業(yè)，做強(qiáng)物流業(yè)，開發(fā)旅游業(yè)。

第三張牌是把農(nóng)業(yè)品牌做得更強(qiáng)。首先，建立健全農(nóng)業(yè)品牌政策扶持體系，鼓勵(lì)將農(nóng)業(yè)品牌培育作為涉農(nóng)項(xiàng)目和重大工程中的重點(diǎn)內(nèi)容，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌目錄制度建設(shè)；其次，加快農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，著力打造豐都牛肉、豐都麻辣雞塊、豐都紅心柚、豐都錦橙等為代表的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，進(jìn)一步將肉牛、榨菜、紅心柚、藠頭等打造成高品質(zhì)、有口碑的金字招牌；最后，創(chuàng)新開展農(nóng)業(yè)品牌營銷，深入挖掘農(nóng)耕文化價(jià)值，充分利用中國品牌日、中國農(nóng)交會(huì)、中國農(nóng)民豐收節(jié)等平臺(tái)，支持優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)積極參展，推動(dòng)“文化+技術(shù)+平臺(tái)”與品牌營銷的深度融合。

第四張牌是把綠色發(fā)展做得更實(shí)。包括推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、畜禽糞污資源化利用和強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐運(yùn)用。

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分類全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興 豐都這樣干

全面構(gòu)建“1+4+X”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、長江上游榨菜優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，持續(xù)打造3個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和5個(gè)縣級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，重點(diǎn)建設(shè)6個(gè)鄉(xiāng)村振興鄉(xiāng)鎮(zhèn)和25個(gè)鄉(xiāng)村振興村……

這些藍(lán)圖被寫入了《豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃》。產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興……分類全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，是當(dāng)?shù)仂柟掏卣姑撠毠?jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重頭戲之一。豐都縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)人介紹，根據(jù)全市統(tǒng)一部署，豐都按照“先行示范類”“重點(diǎn)幫扶類”“穩(wěn)健推進(jìn)類”分類推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作。

先行示范類以三合街道、名山街道、樹人等產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯的鎮(zhèn)街為主，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村治理、農(nóng)村改革等方面率先突破，加快達(dá)到全市領(lǐng)先水平。啟動(dòng)打造南部高山地區(qū)、龍河流域、沿長江流域、渠溪河流域、蔣家山（瓦屋山）5個(gè)鄉(xiāng)村振興示范片，創(chuàng)造更多可復(fù)制能推廣的好經(jīng)驗(yàn)。

重點(diǎn)幫扶類以三建鄉(xiāng)、栗子鄉(xiāng)、高家鎮(zhèn)、仙女湖鎮(zhèn)、雙路鎮(zhèn)、三元鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，重點(diǎn)做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，聚力把三建鄉(xiāng)打造成為全市鄉(xiāng)村振興的展示窗口，加快把栗子鄉(xiāng)建成全市鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)為穩(wěn)健推進(jìn)類，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，全面實(shí)施鄉(xiāng)村建設(shè)行動(dòng)，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐。