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位于北京平谷區馬坊鎮的馬坊物流基地，是京津冀地區唯一的國家骨干冷鏈物流基地，也是北京市內唯一的進京蔬果中轉站和生產生活物資周轉基地，為首都市場的保供穩價發揮著積極作用。目前，基地運行平穩，堅持“人物并防”，從業人員、冷庫環境和設備每周進行核酸檢測，筑牢冷鏈“安全鏈”。

記者在馬坊物流基地的北京康安利豐華北物流中心看到，數輛廂式貨車整齊排列，“呷哺呷哺”“海底撈”“真功夫”等知名餐飲連鎖企業當日所需的生鮮產品，將由基地進行統一共配。“此舉極大節約了餐飲企業的物流成本，緩解城市交通壓力，保障食品安全放心。”康安利豐相關負責人喬雪靜說，“我們每日要為500余家網店、1000余家門店進行商品配送，蔬菜約10萬公斤，醬汁及酸奶類5000余件，肉類及海鮮凍品200余噸。”

平谷區一直保持著新冠肺炎疫情“零病例”的紀錄。馬坊物流基地已建成1.8萬噸冷庫，1.5萬平方米農副產品倉儲配送倉庫，防控應對措施極為嚴格。“在冷庫出入口，除了人員必須掃碼測溫登記外，全部車輛都要全方位噴灑消毒液。平谷區市場監管和防疫部門，每周要對冷庫內的環境和設備進行全流程檢查取樣。冷鏈從業人員每周都會進行一次核酸檢測，確保冷庫食品的安全。”馬坊鎮副鎮長劉曉亮介紹。

疫情常態化防控期間，市民對冷鏈食品的安全關注度極高。據介紹，這里已建立起完善的物流中轉臺賬，形成完備的貨物流轉鏈條。每批次貨物流轉信息均錄入“北京市冷鏈食品追溯平臺”，收貨人信息、運送、中轉地及配送地址進行詳細記錄，節省貨物抽調時間及人力，大大節約成本，確保溯源精準度。“我們要嚴把進出口冷鏈關卡，基地內的冷鏈企業必須嚴格落實‘北京冷鏈’電子追溯碼，出具同批次物品核酸檢測陰性報告、同批次物品消毒證明及檢驗檢疫證明。”劉曉亮說。

據悉，馬坊物流基地正在建設農副產品食材供應鏈基地，建成后可達到全年3萬噸蔬菜、5000噸肉類的動態儲備和周轉能力，能夠有效緩解突發事件對城市應急物資保障的壓力，為服務保障首都人民的“菜籃子”“肉籃子”“果籃子”保駕護航。