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在松江浦南田間地頭，放眼望去，一片綠油油的稻葉在微風(fēng)下飄逸，那是稻穗欲放的信號(hào)。“抽穗揚(yáng)花期一般在7-9天左右，從孕穗到抽穗再到揚(yáng)花分三個(gè)階段……”在泖港鎮(zhèn)胡光村田間，移動(dòng)音響里傳出田間授課的聲音，泖港鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心黨支部書(shū)記、副主任、高級(jí)農(nóng)藝師梁榮正向家庭農(nóng)場(chǎng)主傳授當(dāng)前所需要的田間管理生產(chǎn)技術(shù)。

松江自家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)推行始，就注重田間技術(shù)指導(dǎo)對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)主的保駕護(hù)航。泖港鎮(zhèn)從2014年開(kāi)展的水稻田間課堂培訓(xùn)延續(xù)至今。梁榮說(shuō)，水稻種植需要掌握好關(guān)鍵技術(shù)，如水漿管理、科學(xué)施肥、病蟲(chóng)預(yù)防等，不同階段不同管理，從苗期到灌漿、結(jié)實(shí)期，都要學(xué)透徹，這樣才能確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。穗期防治重點(diǎn)防控“三蟲(chóng)三病”，主要有稻縱卷葉螟、稻飛虱、螟蟲(chóng)、紋枯病、稻瘟病、稻曲病。開(kāi)展相對(duì)應(yīng)的物理防控措施，可以在田埂上種植百日菊、香根草、放置性誘劑等綠色防控措施來(lái)降低病蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)。

曹麗明是泖港鎮(zhèn)一位家庭農(nóng)場(chǎng)主，當(dāng)問(wèn)起種水稻的經(jīng)驗(yàn)，他說(shuō)：“前期基本苗一定要控好，中期水肥調(diào)控好，后期水漿管理和病蟲(chóng)防治抓好，就基本能豐產(chǎn)豐收。我一開(kāi)始也是一竅不通，屬于零基礎(chǔ)那種，經(jīng)過(guò)各種培訓(xùn)，慢慢通過(guò)實(shí)踐來(lái)打磨技術(shù)，積累了經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在也能當(dāng)一回小老師了。”曹麗明有了“小老師”的稱(chēng)號(hào)，這也得到了鎮(zhèn)技術(shù)人員和其他家庭農(nóng)場(chǎng)主的肯定。

梁榮介紹，目前，泖港鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)的水稻技術(shù)培訓(xùn)課程每年6次，其中，有兩次較大的集中培訓(xùn)，分別在春季和秋季；四次水稻“田間課堂”培訓(xùn)，結(jié)合水稻不同生長(zhǎng)階段，分別在苗期、分蘗期、抽穗揚(yáng)花期和灌漿結(jié)實(shí)期進(jìn)行。參加培訓(xùn)人員主要針對(duì)泖港鎮(zhèn)家庭農(nóng)場(chǎng)主、新型職業(yè)農(nóng)民、第二務(wù)農(nóng)人員（家庭農(nóng)場(chǎng)的子女或者配偶）以及有意向進(jìn)行下一輪家庭農(nóng)場(chǎng)主競(jìng)選的年輕人。田間課堂讓家庭農(nóng)場(chǎng)主提升了技術(shù)意識(shí)，也積累了管理經(jīng)驗(yàn)。通常幾年下來(lái)，種植戶(hù)就能對(duì)水稻生產(chǎn)“駕輕就熟”了。