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走進郫都區安德街道，棋廣糧經現代農業園區里一派熱鬧景象：翠綠的生菜鋪滿田野，采收機穿梭作業，農戶們忙著分揀打包，剛采收的生菜經郫都生菜集散中心預冷處理后，將搭乘物流快車發往全國市場。作為“天府水源地”核心區，安德街道堅持新質生產力培育，通過“智慧賦能+品牌引領”，讓“郫都生菜”從零散種植的“家常菜”，成長為年產值上億元的“富民金菜”，書寫了特色農業高質量發展的生動答卷。

規模化種植，凝聚發展合力

“以前種生菜東一塊西一塊，銷路沒保障，現在跟著唐杰搞規模化種植，土地流轉有租金、基地務工有薪金、年底分紅有股金，咱也能拿‘三金’！”永盛村農戶王顯明的話，道出了安德街道生菜產業的致富密碼。2017年，90后退伍軍人唐杰返鄉創業，目睹本地生菜因分散種植、無標可循陷入“豐產不豐收”的困境，決心帶領村民闖出一條規模化發展道路。

他牽頭流轉土地建成500畝永盛生菜標準化種植基地，又通過“公司+合作社+農戶”逐級教學模式持續擴容。如今，安德街道的生菜種植已從最初的幾百畝零散分布，擴展為覆蓋永盛村、吉祥寺社區等村社的2000余畝生產基地，其中3個標準化種植基地實現全程機械化作業。年產生菜4萬余噸，帶動500余戶農戶深度參與，120余戶新增種植戶通過產業發展實現穩定增收。

智慧化賦能，筑牢品質根基

在生菜示范種植基地里，“科技范兒”無處不在。國家級農林專家現場指導，氣吸式精量播種機每小時完成6萬粒種子播種，效率是人工的20倍。無人機植保精準噴灑水肥農藥，移栽機單日栽種面積達人工的5倍，實現全過程降本增效。環河旁的AI智能蔬菜大棚更是依托中國農業科學院都市農業研究所等團隊建設，旨在推進空間立體應用，拓展農業生產可能性邊界。

為破解品種適配與品質管控難題，制定了《郫都生菜育苗技術規程》等5項團體標準，從種子選擇、育苗定植到采收分級立下“硬規矩”。生菜處理環節更是科技加持，郫都生菜集散中心配備6300平米保鮮庫與專業真空預冷設備，30分鐘內即可將生菜中心溫度降至1—2℃，使產后損耗率從傳統模式的25%降至5%以下，讓“鮮度”成為核心競爭力。兩項核心技術與標準體系，讓生菜畝產提升10%，產品合格率穩定在98%以上，為“走出去”筑牢品質根基。

全鏈條探索，拓寬價值空間

依托中國川菜產業城區位優勢，街道推動生菜產業從“單純賣鮮菜”向“全鏈創價值”的轉型：集散中心內，分揀線正按大小、品相分級包裝。在標準化生產基地內，不時有小型貨車拉貨直達川菜產業城的食品加工企業，通過“訂單農業+社區零售”新模式，安德街道正在打通“最初一公里”與“最后一百米”，減少中間流通環節，讓農戶和消費者雙雙受益。

冷鏈物流網絡的完善讓產業半徑持續延伸。集散中心單日峰值處理能力達80噸，配備的農殘檢測室與全程追溯系統，確保每一批生菜都“來源可查、去向可追”。如今，安德生菜不僅實現“賣一季”到“賣四季”的轉變，更形成“智慧種植—標準化加工—品牌化流通—多元化增收”的全鏈條體系，產品附加值較傳統種植提升13%以上。

品牌化突圍，打開全國市場

“以前種生菜只敢賣給本地批發商，現在我們的生菜能上架高端超市了！”唐杰自豪地說。依托“郫都生菜”國家地理標志品牌與全國名特優新農產品雙重認證，安德街道打出品牌建設“組合拳”：深耕“天府水源地”區域公用品牌，建成2個出口（含供港澳）備案基地，持續開展GAP、綠色食品、有機農產品認證，讓生態優勢轉化為品牌溢價。

為拓寬市場，唐杰帶著標準化生產的生菜樣品，連續征戰廣州、上海國際農產品展會，憑借過硬的品質，成功敲開國內外一線商超，覆蓋河北、北京、上海、深圳等20余個省市，更成功當選大運會、亞冬會保供農產品，讓“郫都生菜”成為響當當的市場名片。

如今，“郫都生菜”已成為安德街道以新質生產力激活鄉村振興動能的鮮活注腳。從本地流通的“土特產”到亮相全國大舞臺的“金名片”，安德街道用“規模化筑基、科技化提質、全鏈條增值、品牌化賦能”的完整路徑，破解了特色農業“豐產不豐收”“優質不優價”的行業難題。

這片浸潤著“天府水源地”靈氣的土地上，500余戶農戶的“三金”增收故事、98%以上的產品合格率、13%以上的附加值提升，共同勾勒出農業現代化的生動圖景。未來，安德街道將繼續錨定特色農業道路，深化與科研院所的技術協作，持續拓展產業鏈生態圈，讓“郫都生菜”的品牌溢價持續釋放，為鄉村全面振興提供可復制、可推廣的“小作物撬動大產業”樣本，在農業高質量發展的道路上持續跑出“加速度”。

記者：李旭

通訊員：周桐