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清晨，國家板棗公園的廣場上，高蹺走獸表演者踩著兩米高的木桿騰挪躍動，鼓點與歡呼聲交織；農事體驗區里，游客們圍著炭火烘棗，棗香漫過指尖，沁入冬日的晨霧。這里是山西稷山，一座以“后稷教民稼穡”聞名的千年農耕之鄉，更是一片以板棗為紐帶、串聯起傳統與現代的鄉村振興熱土。今天大家跟隨農視網記者的腳步一起去漫步千年棗園，感受稷山文化。

棗園里的年味：傳統與潮流的交響

在稷山國家板棗公園內，17500 棵千年古棗樹蒼勁挺拔，它們構成了全國獨一無二的“萬株千年”板棗古樹群，還被農業農村部評選為“中國重要農業文化遺產”。“棗園過大年”是今年春節的一大亮點。記者漫步在棗園，看到園區把鄉村大舞臺搬到了棗林之中。在高臺花鼓的鏗鏘聲里，老人們瞇著眼，沉浸在對舊時年俗的回憶中，孩子們則舉著糖葫蘆歡快地穿梭嬉鬧。從傳統民俗演出到現代農事體驗，稷山板棗園巧妙地用“老手藝”與“新玩法”編織了一張文旅融合的大網，既讓人們留住了鄉愁，也成功牽住了游客的心。

記者隨機采訪了一位棗農韓大爺。記者：“韓大爺，您好啊！感覺今年棗園過年和往年不太一樣呢。”韓大爺：“是啊，往年過年總怕耽誤農時，忙得很。今年園區實行彈性排班制，排班靈活，晌午我還能回家吃頓餃子。”說著，韓大爺指了指自己戴著的園區發放的“暖心驛站”紅圍巾。記者：“那過年在這兒工作，園區還提供什么特別的照顧嗎？”韓大爺：“園區給我們值守人員備好了熱騰騰的臊子面和‘團圓飯補給包’。你瞧，我這飯盒里還有老伴特意給我塞的棗糕，甜得很，和日子一樣。”

一顆棗的產業鏈：從泥土到云端

稷山板棗位列中國十大名棗之首，起源于春秋時期，從唐代開始就是歷代皇室貢品。如今的板棗在科技賦能中煥發新生。記者走進棗林深處，看到智能傳感器正在默默工作。記者問棗農：“這些智能傳感器都有什么作用呢？” 一旁的棗農李嬸笑著解釋道：“你看，土壤濕度、光照強度、病蟲害數據都能實時上傳到‘智慧管理平臺’，灌溉系統會根據這些數據按需啟動，無人機還能精準施藥。以前種地靠天吃飯，現在‘天’都聽人的話啦！”說著，李嬸拿出手機，“你瞧，我手機里還存著園區推送的氣象服務專報，什么時候防霜、什么時候保花，都寫得明明白白。”

從枝頭到舌尖的轉變，蘊含著稷山人的智慧。在深加工車間，蒸汽裹挾著棗香裊裊升騰。記者看到，老手藝人與食品工程師并肩忙碌，他們將板棗釀成酒、做成醋，甚至萃取出小分子肽。在直播間，主播正熱情地介紹著板棗相關產品：“大家看，這金黃的棗花蜜流淌著自然芬芳，古法釀制的棗醋散發著醇厚酸香，還有這創意十足的板棗咖啡，獨特風味詮釋著千年貢品的創新魅力……” 

板棗產業鏈的不斷延伸，離不開政府的大力支持。園區負責人介紹說：“政府除了提供免費植保飛防服務和紅棗保險保費政策，還專項補貼深加工設備，吸引社會資本建廠投產。產業鏈每延伸一寸，鄉親們的腰包就鼓一分。”

守望與新生：棗農的“翻身賬本”

六十多歲的棗農老郅，是板棗產業升級的見證者。記者找到了老郅，老郅熱情地翻開自己的賬本和記者聊起來。 記者：“老郅大爺，聽說您這幾年種棗變化可大了。” 老郅：“是啊，三年前，我的棗園因為裂棗嚴重，收入也就夠勉強糊口。” 記者：“那后來怎么改變的呢？” 

老郅：“多虧了園區推廣的‘喚土技術’，還有連棟防雨棚擋住了秋雨，現在商品果率從50%一下子躍到90%。你看我這賬本，去年掙了八萬，今年估計能破十萬！咱這棗，甜的是味道，更是日子啊。” 

這樣的故事，在稷山并非孤例。政府的專項扶持資金為困難戶兜底，合作社與棗農“綁定”銷售，技術培訓讓老農學會了“數據種棗”，就連棗林間的廢棄枝條，也被加工成有機肥反哺土地。2024 年，全縣板棗種植戶年均增收超 20%，每畝收益最高達 1.6 萬元，曾經的“救命棗”真正變成了“致富棗”。

記者手記：千年棗鄉的無限Passion

夜幕降臨，大型沉浸式演出《稷頌》在棗園開演。光影交錯中，后稷教民稼穡的傳說與現代農業的畫卷交疊，觀眾席間掌聲雷動。這場演出，恰是稷山農文旅融合的縮影——傳統文化是根，產業創新是葉，而鄉村振興的夢，正結出累累碩果。

“守望千年·只為棗你”，這八個字，道盡了稷山人的堅守與突圍：守的是千年農耕文明的精神根脈，闖的是一條科技賦能、三產融合的嶄新之路。當老棗農的皺紋與新農人的笑容重疊，當棗香從黃土坡飄向云端，這座千年棗鄉的故事，正隨著每一顆板棗的甜蜜，書寫著新時代的答卷。

記者 | 王潤楠
       主編 | 楊公元

監審 | 宋錦峰