來源: 信陽市文化廣電和旅游局 2022-06-28 10:04:45

以茶會友,邀天下賓客;共品香茗,求同道中人。5月21日是國際茶日,恰逢中國二十四節(jié)氣之小滿。信陽社會各界紛紛行動起來,舉辦各類茶會,獻愛心茶湯,往返茶旅游,開啟茶直播,研習(xí)茶技藝,唱起一曲時代的茶歌。
茶事活動豐富多彩
信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院組織開展了線上線下的豐富多彩的茶活動,連線中國茶葉學(xué)會第三屆“美美與共”云茶會,茶學(xué)院院長郭桂義帶領(lǐng)師生共同為茶友們獻上一杯味濃香高的信陽毛尖茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。線下開展了新式茶飲體驗、茶食品分享、調(diào)飲茶演示、學(xué)生茶葉包裝作品展示等活動,學(xué)生猜茶品,猜茶謎,進行了直播分享。信陽市茶文化協(xié)會拜訪信陽市公益志愿者協(xié)會,宣傳推廣茶文化和茶產(chǎn)業(yè),為10余位辛勤工作在環(huán)衛(wèi)工人獻上毛尖茶,向他們表達敬意,向愛心粥屋和平電社區(qū)贈送價值兩萬余元的信陽毛尖、信陽紅茶、茶具以及茶書等物資。信陽得一茶園舉辦“北方佳茗”茶會,十余位茶人集中評鑒信陽毛尖、信陽紅茶、信陽白茶等信陽茶,交流茶葉的特點、泡茶的方法和茶文化知識,調(diào)制冷萃信陽毛尖茶,同享東方美學(xué)。

茶旅游蓄勢待發(fā)
茶鄉(xiāng)茶味濃,茶業(yè)茶文興。文新茶村、吉小象茶旅基地、龍袍茶莊園、五曲峽、黑龍?zhí)兜炔杪糜尉包c人氣爆棚,成為市區(qū)周邊游的主要目的地。文新茶村5月21日接待游客500多人,茶園民宿、得一茶園以及清水茶園等茶基地游人匯集。環(huán)南灣湖寬2米、單程43公里的彩色非機動車道即將完工,新增綠道、驛站附屬設(shè)施等道路景觀,將環(huán)南灣湖茶山茶景連點成線、串珠成鏈,即將實現(xiàn)“景中走、畫中游”的行駛體驗,實現(xiàn)文化沉浸、生態(tài)旅游、康養(yǎng)休憩、休閑鄉(xiāng)居、運動游樂的旅游目的地。

茶生產(chǎn)營銷逆風(fēng)飛揚
在信陽文新茶葉公司的茶葉智能化生產(chǎn)車間,自動攤晾、微波殺青、電腦色選、數(shù)字溫控……“數(shù)字制茶”已成現(xiàn)實,五六個人值守的生產(chǎn)線,日產(chǎn)信陽毛尖2500公斤、信陽紅茶1000公斤。在浉河港黃廟生態(tài)茶廠,信陽白茶創(chuàng)始人周開啟當(dāng)日收取鮮葉3000斤,加工白茶干茶700斤,打開茶葉的一扇新大門。在周肖同茗茶廠,信陽紅茶制作能手周志洋,精工細作,萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥樣樣精通,步步到位。茶營銷緊緊擁抱互聯(lián)網(wǎng),傳統(tǒng)茶販子向現(xiàn)代茶文化傳播者迅速轉(zhuǎn)型,劉文新、李云溪、肖珺景等100多位茶主播集中火力,開啟網(wǎng)絡(luò)直播,叫好又叫座,賣了毛尖賣燜罐肉,將毛尖茶、信陽紅、信陽白、小青柑、糖果子、板栗糕等茶產(chǎn)品賣給全國消費者。

近年來,信陽市利用茶鄉(xiāng)資源稟賦,努力做好茶科技、茶產(chǎn)業(yè)和茶文化三篇文章。打造豐富多樣的茶文化空間,建成茶村120個、茶莊園12家、茶葉特色小鎮(zhèn)6個、茶博物館展示館傳習(xí)所50多座;挖掘茶文化資源,復(fù)活唐代煎茶、宋式點茶、明清泡茶等10余種東方茶藝,形成10多個生活美學(xué)符號;打造茶賽會活動品牌,舉辦茶文化節(jié)、炒茶大賽、全民飲茶日等年度重要賽會活動50余場,形成了茶文化的良好氛圍;促進茶旅融合,開發(fā)各類賞茶、品茶、吃茶宴、茶制作體驗、茶文化研學(xué)等茶旅融合項目90余個。信陽茶,美畫在繪,前景可期。
來源:信陽市文化廣電和旅游局
編輯:孫朝陽
主編:宋毅
監(jiān)審:卜慶鵬
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