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【好品山東】以預制菜新業(yè)態(tài)賦能鄉(xiāng)村振興

來源: 澎湃新聞·澎湃號·媒體 2022-06-01 10:11:07

原標題:以預制菜新業(yè)態(tài)賦能鄉(xiāng)村振興——坊安街道加快發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)紀實

今年以來,坊子區(qū)坊安街道圍繞推動鄉(xiāng)村振興,充分發(fā)揮農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和食品加工產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢,積極探索預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑,瞄準大健康全產(chǎn)業(yè)鏈,規(guī)劃占地面積3000畝預制菜產(chǎn)業(yè)園,目前已落戶阿齊食品年產(chǎn)1萬噸醬鹵肉制品項目、中基食品年產(chǎn)6萬噸禽肉類深加工產(chǎn)品項目、亞米基年產(chǎn)2萬噸肉品深加工及電子商務項目、濰疆健康科技項目、玉棵松食品深加工項目,初步構建起具有鮮明地域特色的預制菜產(chǎn)業(yè)體系,奮力打造全市健康科技產(chǎn)業(yè)先行區(qū)、示范區(qū),為濰坊市打造“中華預制菜產(chǎn)業(yè)第一城”貢獻力量。

坊安街道以健康科技產(chǎn)業(yè)園為依托,奮力打造全市健康科技產(chǎn)業(yè)先行區(qū)、示范區(qū)。

建設產(chǎn)業(yè)基地:打造大健康產(chǎn)業(yè)集群

農產(chǎn)品預制菜產(chǎn)業(yè)的中央廚房一頭鏈接產(chǎn)地田頭,一頭鏈接市場餐桌。

記者在絕味集團全資子公司山東阿齊食品有限公司看到,工人們將一箱箱包裝好的產(chǎn)品依次裝上了專業(yè)冷鏈物流車輛,運往終端門店進行銷售。“項目自2021年投產(chǎn)后,設計年產(chǎn)能1萬噸,可以滿足山東地區(qū)近700家門店供應。”阿齊食品項目負責人段華勇說。

以絕味集團的落戶建設為起點,坊子區(qū)沿濰安路布局占地3000畝的預制菜產(chǎn)業(yè)園,已落戶食品外貿出口龍頭企業(yè)-中基食品,休閑鹵味龍頭企業(yè)-阿齊食品,新疆休閑食品總部-濰疆健康科技,預制菜研發(fā)生產(chǎn)供應商-亞米基食品,有機凈菜及代餐粉加工企業(yè)-玉棵松等5個項目,沿濰安路形成預制菜產(chǎn)業(yè)集群。5個預制菜加工項目,總投資13.3億元,年加工能力11萬噸。

“圍繞做優(yōu)做強現(xiàn)代農業(yè),街道把發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)強街的重點,發(fā)揮預制菜產(chǎn)業(yè)基礎雄厚等優(yōu)勢,集中資源,頂格推進,加快推進預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,打造預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。”坊安街道黨工委書記袁燕說。

搶抓市場機遇:搶占行業(yè)競爭制高點

為了更好地服務預制菜產(chǎn)業(yè),街道依托濰安路、南外環(huán)的區(qū)位交通優(yōu)勢,打造了占地550畝的北方國際物流園,為預制菜的順利配送提供四通八達的物流服務,全面搶占行業(yè)競爭的制高點。

在中基食品廠區(qū),三棟生產(chǎn)車間已全部完成建設。“我們公司堅持國內、國外兩個市場同步布局、同步拓展,產(chǎn)出禽肉制品、調理食品、方便食品等,這些預制食品經(jīng)過簡單烹飪即可食用。”山東中基食品有限公司負責人王棟元說。

面對快速成長的預制菜市場,坊安街道指導企業(yè)進一步擴大食品深加工產(chǎn)能,升級裝備水平和加工檔次,搶占國內預制菜食品市場。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條:打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地

瞄準行業(yè)競爭制高點,坊安街道快速推進多個預制菜大項目、好項目,發(fā)揮現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園集群效應,推動“菜籃子”向“菜盤子”提質升級。

坊安街道黨工委副書記梁勇介紹,今年投產(chǎn)達效的新項目-亞米基2萬噸肉品深加工及電子商務項目總投資2.6億元,占地38畝,目前綜合電子商務辦公大樓、深加工車間、智能冷庫完成主體建設,開始進行內部裝飾和設備安裝。投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值5億元,稅收3000萬元。

坊安街道突出蔬菜、肉類、糧油三大產(chǎn)業(yè)鏈條,聚力打造百億級的產(chǎn)業(yè)集群。并全面配套物流、倉儲、包裝、電商、金融等服務功能,輻射帶動區(qū)域內農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地,打造全域預制菜,推動打造預制菜產(chǎn)業(yè)新高地,賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

原標題:《【好品山東】以預制菜新業(yè)態(tài)賦能鄉(xiāng)村振興》

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