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秘魯鳀魚“偏瘦”,魚油產量不足,或影響未來價格走勢

來源: UCN國際海產資訊 2021-12-08 10:45:35

秘魯鳀魚第二捕撈季進行了近十天,據業內人士反映,產季初期進展十分順利,但漁獲物普遍“偏瘦”,意味著魚油產量走低,或影響未來一段時間的市場供給。

秘魯Erausquin國際咨詢公司總經理Roland Erausquin告訴UCN:“中北海區鳀魚生物的魚油出產率僅有2.8%,南部海區生物出油率低至1.1%。在正常時期,出油率一般在3-3.5%。”

鑒于第二產季總配額(204.7萬噸)低于去年同期水平,若按2.8%比率換算,魚油產量將在5.6萬噸左右,往年的產量一般都有8-9萬噸。

Erausquin稱,野生鳀魚越瘦,出油率就越低,但Omega-3不飽和脂肪酸含量就相對更高,魚油品質也越好。“最近批次的魚油Omega-3(EPA)等級為24-26,這是非常高的水平,只要是20以上都算是優質品。”

“醫藥板塊通常采購最優質的魚油,但營養保健品和動物飼料市場就難以接受高價。上一產季的魚油并不便宜,目前我看不到任何跌價的可能性。”Erausquin說。

上一產季,秘魯魚油FOB價格在$2,200-$2,500/噸區間,今年配額只有204.7萬噸,比去年減少26%,出乎許多業內人士的預料。

新產季捕撈進展順利,27%配額已在頭十天完成(來源:秘魯海洋研究院)。“產量非常高,每天捕撈量多達6萬噸,按這個速度,預計12月份全部配額都可以完成。”Erausquin說。

Erausquin認為,醫藥板塊將優先進行魚油的采購,其需求量通常不超過供應量的20%,是一個特定小眾市場。其次才輪到營養和飼料板塊采購,當醫藥采購結束后,無人愿意再出高價,價格便開始下跌。

“今年全球買家還要承擔高昂的運費,集裝箱價格上漲了2-3倍。針對亞洲市場,我們只用集裝箱運輸,基本上采取FOB報價,而非CFR報價,因為不確定性太多了。”Erausquin說。

國際貿易中心(ITC)數據顯示,秘魯是全球最大的魚油出口國,占出口總量的15%左右。2020年,秘魯出口18.2萬噸魚油,產值3.65億美元。

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