來源: UCN國際海產資訊 2021-11-12 09:16:36
2022年,俄羅斯巴倫支海及遠東地區蟹類捕撈總配額增加4%,至103,090噸。其中,巴倫支海雪蟹和帝王蟹配額顯著上升,遠東地區帝王蟹配額削減。
資深蟹類市場人士Les Hodges稱,俄羅斯遠東的50%以上的帝王蟹向亞洲國家供應,主要面向中國和韓國市場,10月份每周紅帝王蟹銷量在300-500噸區間,雪蟹銷量在150-200噸區間。
隨著產季推移,活蟹銷量和價格均有所上升,預計2021年中國市場銷量和價格最終將創新歷史新高。
10月份,堪察加西部地區是紅帝王蟹的主要捕撈區,鄂霍斯特北部主要進行Opilio雪蟹的捕撈。紅帝王蟹捕撈加工船數量共22艘,Opilio雪蟹捕撈船共20艘,金帝王蟹捕撈船7艘,藍蟹捕撈船1艘。
Hodges稱,中國消費一直低迷,9月份的零售額同比增長4.4%,但遠低于2019年8% 的增速。中國消費群體購買了全球35%以上的奢侈品,帝王蟹和其他優質海產品屬于這一類別。
今年前9個月,中國從俄羅斯進口11,121噸活帝王蟹,較上年同期增長40%。9月份帝王蟹和雪蟹進口量達到1,669噸,較8月份的485噸翻了三倍以上。帝王蟹價格也上漲40%左右,至$41.38/kg,預計11、12月份價格還將走高。
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