來源： 駐塞爾維亞共和國大使館經濟商務處 2021-11-05 09:23:18
《政治報》10月27日報道，未來十年歐洲議會將通過27 項法律改變歐盟食品生產、加工、購買和消費的方式。
文章稱，最新研究顯示，歐盟每年有超過900萬噸的食物被丟棄，其中10%的產品是因對保質期缺乏了解而被浪費掉，不到一半的歐盟公民明白之間“保質期”和“最佳食用期”的差異。
有鑒于此，歐盟消費者保護委員會的博爾贊（Biljana Borzan）指出，歐盟將在“從田間到餐桌”的戰略中引入一個新的、更清晰的食品標簽系統。隨著歐洲議會批準一攬子27 項立法提案和政策，歐洲的食品生產、加工、購買和消費方式將在未來十年發生變化。
博解釋說，“我們假設大量丟棄的食品與食品的最后期限標簽不正確有關，然后我們為此提供了確鑿的證據，這導致了法規的變化。根據對在8個成員國109 家商店購買的2296 種產品進行的研究分析，我們發現乳制品、酸奶、新鮮果汁以及包裝肉和魚的保質期方面減少食物浪費的機會最大。”
“最佳食用期”的標簽意味著制造商聲稱該產品具有最高質量的時限，例如最佳的脆度和顏色。瑞典和挪威已經實驗性地用“直到最佳質量”和“直到最佳，但之后可用”替換了“最佳食用期”標簽。因此，建議歐盟委員會嘗試同樣的舉措。參與研究的一部分制造商表示，為避免出現潛在問題，他們故意使用比食品應有的更短的保質期。另一方面，歐洲消費者協會的研究表明，這種策略有時被用來縮短貨架上產品的擺放時間，即讓零售商有機會更頻繁地訂購商品。
消費者感到困惑的是，在不同的國家，相同的產品有著不同的保質期和儲存說明。對此，生產商解釋說，是由于儲存食物的不同溫度和條件造成的。例如，德國制冷設備的平均溫度高于丹麥，因此，德國市場的產品保質期會比丹麥短。
博介紹說，歐盟的指導方針或共同市場的規定溫度將解決這個問題。三年前就該主題進行的研究曾建議，將意大利面、大米和咖啡列入根據歐盟法規可免于過期的長效食品清單（例如鹽、糖、醋、酒等）。
東營市多措并舉 扎實做好“三秋”農機化生產準備工作
摩洛哥成為歐盟第一大橘子進口國
繼“高價”蔬菜上熱搜，4大農產品也跟漲，生活成本增加，早準備
馬來西亞政府準備為棕櫚油行業引進3.2萬名外國勞工
推動越南蔬果對歐盟市場出口
越南蔬果進入歐盟市場的余地仍大
記者手記：一滴水的“身價”之變
習近平在加強基礎研究座談會上強調 以更大力度更實舉措加強基礎研究 進一步打牢科技強國建設根基
受權發布丨中華人民共和國主席令（第七十五號）
遼寧錦州凌海市發生一起交通事故造成4人死亡
“五一”假期將至 各地交通樞紐客流增多 多地升級服務保障便利出行
世衛組織：美國仍欠著會費 也看不出他們會繳
涉嫌違法違規收集使用個人信息 67款移動應用被通報
全國人大常委會舉行憲法宣誓儀式
趙樂際主持十四屆全國人大常委會第二十二次會議閉幕會并作講話強調 高質量做好人大各項工作 服務保障“十五五”良好開局
通訊｜“我們自己的村莊也可以變得更好”——中國鄉村振興經驗助力印尼村莊換新顏
